Kako domaćin paella stranke korak po korak

01 od 08

Korak 1 - Izaberite Paella Party Menu

Budući da paenska morska hrana ima mješavinu mesa, školjaka, povrća i riže, puna je robusnih okusa i vrlo je popunjena. Dakle, kada je paella glavno jelo, najbolje je zadržati ostatak obroka jednostavnim, u okusima i pripremi. Iz tih razloga, preporučujemo klasičnu španjolsku mješovitu zelenu salatu na stranu, a sladoled ili kolač za desert.

• Klasična tapa - Tortilla de Patata s Baguetteom
• Španjolski vina, španjolsko crveno i španjolsko bijelo vino
• Ensalada Mixta - španjolski mješovita zelena salata
• Plodovi mora Paella Recipe - Paella de Marisco
• Vanilla Flan , kava Flan ili Turron sladoled s čokoladom
• Espresso kava
• Španjolska rakija ili tekućina 43

Nikad prije nemoj pripremiti paolu , a ti si malo neodlučan? Nemoj biti! Pročitajte kako kuhati savršenu paelu .

02 od 08

Korak 2 - Ispiši sve recepti za Popis za kupovinu i trgovinu

Nekoliko dana prije zabave, ispišite recepte koje ćete koristiti i provjerite ormariće za sastojke i opremu. Napišite popis za kupnju. Ako zabavljate veću grupu od prinosa receptura, ne zaboravite prilagoditi količine sastojaka.

Zapamtite da stavke poput španjolske šafran ne mogu biti dostupne kod vaših lokalnih trgovaca, tako da planirate unaprijed. Možda ćete morati kupiti na etničkom ili gurmanskom tržištu ili putem interneta.

Savjet: jela od mora su najbolje kada su sastojci najsvježiji. Ako je na vašem području dostupan svježi plodovi mora, kupite ga dan prije ili na dan stranke. Ako svježi plodovi mora nisu dostupni, zadržite sve plodove mora zamrznute do dana zabave.

Ako kupite kruh ispred vremena, svakako ga zamrznite kako biste održali svježinu.

03 od 08

Korak 3 - Pripremite desert dan prije zabave

Budući da je Turron Ice Cream s čokoladom smrznuti desert, a Flan se mora hraniti nekoliko sati prije posluživanja, pripremiti ove slastice dan prije vaše zabave. Dopustite oko 15-20 minuta za pripremu ovog desert, a zatim 3 sata da se ohladite.

• Vanilla Flan Recept
• Kava Flan Recept
• Turron sladoled s čokoladnim receptom

Ako imate čišćenje, preporučujemo da to učinite dan prije kao dobro.

04 od 08

Korak 4 - Pripremite Tortilla u jutro

Ujutro partije, pripremite tortilicu i držite u hladnjaku do 1 sat prije posluživanja. Dopustite oko 35-40 minuta za pripremu tortile .

• Klasična tapa - Tortilla de Patata Korak po korak s receptom
• Španjolski Omelet Recipe - Tortilla Espanola ili Tortilla de Patata , tekstualna verzija recept

05 od 08

Korak 5 - Pripremite Ensalada Mixta

Pripremite salatu na dan svoje zabave, ali nemojte ga obući dok se ne poslužite. Nakon pripremanja salate, budite sigurni da ste ga ohladili dok ne budete spremni za posluživanje. Dopustite 10-15 minuta da pripremite salatu.

• Ensalada Mixta - španjolski mješovita zelena salata

06 od 08

Korak 6 - Pripremite sastojke za Paella de Marisco

Cijeli postupak izrade paelle traje oko 2 sata. Budući da zahtijeva sjeckanje povrća i mesa, kao i čišćenje školjki, ostavite 45 minuta za pripremu prije dolaska gostiju.

• Plodovi mora Paella Recipe - Paella de Marisco , verzija teksta
• Kako kuhati savršenu paelu , korak po korak s fotografijama

07 od 08

Korak 7 - Decant Wine, Cut Tortilla i vatru na roštilj

Prije nego što stignu gosti, otvorite vino kako biste dopustili da diše. Postavi stol. Izrežite tortilicu na 2-inčni kvadrati i postavite na vrh komadića vrećice. Sada ste spremni za goste.

Ako koristite ugljen roštilj, a ne plin, ostavite 20-25 minuta da ugljena bude na pravoj temperaturi za kuhanje.

Ako koristite Gas Paella plamenik , pazite da očistite sklop plamenika. Svjetlo upravo prije uporabe.

08 od 08

Korak 8 - Kuhajte Paella De Marisco i uživajte

Nakon što je roštilj spreman, skupite sve sastojke na stolu pokraj roštilja i počnite kuhati paellu. Svi obično vole gledati taj proces, tako da ćete se miješati sa svojim gostima i diviti se vašim sposobnostima kuhanja. Buen Provecho!