Hamburger i tjestenina Skillet

Napravite ovaj jelo od hamburgera i tjestenine s rezancima od jaja ili tjesteninom. Makaroni ili tjestenina od penena - kao što je prikazano na slici - su i dobri izbori. Rajčica, umak od kikirikija i tijesto rajčice pružaju živahnu boju i okus rajčice. Osim izvrsnog okusa, činjenica da je izrađena u jednoj tavi čini ga osobito privlačnom.

Ako odlučite izostaviti slaninu, zagrijte žlicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja u tavu prije nego što dodate luk i mljevenu govedinu. Jednostavno rajčice sa rajčicama dobro rade u zdjelici, ali nemojte se osvježiti okusom iskusnih rajčica s rajčicom ili sjeckanim pirjanim rajčicama.

Poslužite ovaj lagani, okusan jelo s jednostavnom salatom od povrća i hrskavim pecivima ili kekse.

Što vam treba

• 2 trake slanine
• 1 šalica nasjeckanog luka
• 1 funta mlitavo mljeveno meso
• 1 (14.5 oz) može narezati rajčice
• 1/2 šalice sjeckani zeleni papar
• 1/4 šalice umaka od chili (ne azijskog) *
• 2 žlice paradajz paste
• 1 čajnu žličicu košer soli ili kušati
• 1/2 čajna žličica češnjaka u prahu
• svježe mljeveno crni papar
• 3 šalice rezanaca jaja, nekuhana (ili oko 1 1/2 šalice mini penne ili lakat makaroni, oko 6 unci)
• 3/4 šalice vode ili nezasićenih govedina

Kako napraviti

1. U velikom teškom tijestu, kuhati slaninu dok se hrskavi; skinuti na papirnate ručnike i staviti na stranu.
2. Dodajte luk na slaninu drippings i kuhajte 2 minute. Pomiješajte mljevenu zemlju u tavu i nastavite kuhati dok se govedina više ne ružičasto, često miješajući.
3. Dodajte rajčice, zelenu papriku, umak od chilija, tijesto od rajčice, češnjak u prahu, sol i čašu papra. Miješajte.
4. Dodajte nekuhane rezance ili tjesteninu na mješavinu mljevenog mljevenja zajedno s vodom ili zalihama.

1. Pokrijte tavu i smanjite toplinu na nisku razinu. Kuhajte 30 minuta, ili dok se rezanci ne natječu. Provjerite nakon otprilike 20 minuta i po potrebi dodajte više vode ili zaliha.
2. Raspakirajte isušenu slaninu i dodajte je u posudu ili ga upotrijebite kao ukras.

* Chili umak se može naći u blizini ketchup i koktel umak u trgovini.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	312
Ukupna masnoća	11 g
Zasićene masti	4 g
Nezasićena masnoća	5 g
Kolesterol	70 mg
Natrij	1.372 mg
ugljikohidrati	24 g
Dijetna vlakna	2 g
Protein	27 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)