Elderflower Cocktail je fantastičan, osvježavajući koktel koji će napraviti ugodan dodatak za brunch ili bilo koje vrtne zabave. To je i cvjetni i pjenušava, savršeno piće koje će uživati na proljetnom danu.
Ovaj jednostavan koktel naziva se i koktelom iz St. Germaina zbog starog ličinka koji se često miješa u njega. Ako vam se sviđa, možete preskočiti St. Germain i napraviti svoj vlastiti stari red sretan srdačan , što je zabavan proljeće projekt kada sitni bijeli cvjetovi dolaze u cvatu.
Što vam treba
- 3 unci
- Šampanjac (ili suho bijelo vino )
- 2 unce St. Germain Elderflower liker
- 1 unca
- Klupa soda ili soda vode
Kako napraviti
- Ulijte liker i šampanjac preko leda u hladnom kolinovom staklu .
- Vrh s klice soda.
- Dobro promiješati.
- Ukrasite limom.
Više savjeta za izradu Elderflower koktela
Vino. Kada je riječ o odabiru vina za Elderflower Cocktail, imate niz mogućnosti. Zbog likerske slatke, često je najbolje odabrati suhu Champagne (one označene 'Brut') . Ako želite, prebacite se na drugo pjenušavo vino poput Italije Prosecco ili španjolske Cave.
Također dodajemo sodu na ovaj koktel, što znači da vaše vino ne mora pjenušavati. Umjesto toga, možete odabrati suho bijelo vino kao Pinot Grigio, Riesling ili Sauvignon Blanc.
Likert Elderflower. Prije izdavanja St. Germain Liquor 2007, trebali smo napraviti svoj vlastiti pljesak srdačniji za ovaj koktel. Dok St. Germain čini piće još jednostavnijim, možete se vratiti na stare načine i svejedno uzeti ovaj zabavni projekt DIY.
Elderflower Srdačan je omiljeni u Velikoj Britaniji jer otoci obiluju cvijećem u proljeće. Ako imate dovoljno sreće da imate soka od sunca u vašem području, sakupite cvjetove (trebate ih puno) i upotrijebite ovaj recept da biste bezalkoholnog starog cvijeta srdačni kod kuće. Spike je s malo votke ako vam se sviđa.
Alternativno, možete napraviti staromodni liker počevši od cvjetnog infuzijom jednostavnog sirupa . Dodajte ovo u svoju omiljenu votku i igrajte se sa sirupom do omjera alkoholnih pića sve dok ne dobijete lijep, mekan, cvjetni okus sa samo ukusom slatkoće.
Druga mogućnost je upijanje votke izravno s plodovima starijih, a zatim dodati jednostavni sirup kako bi ga zasladili . Međutim, mnogi ljudi nisu imali toliko uspjeha s ovim pristupom.
Bezalkoholna varijacija. Ako biste htjeli poslužiti isto piće svojim gostima koji ne pije, to je vrlo jednostavno. Jednostavno započnite sa srdžnim ili sušenim sirupom bez alkohola i popijte ga s klubom ili sladoledom.
Koliko je snažan Elderflower koktel?
Elderflower Cocktail je izuzetno lagani koktel.
Uz dodatak sode, zapravo donosimo snagu pića natrag prema onoj prosječne boce Champagnea, unatoč dodavanju likera. U prosjeku se može očekivati da će ovo piće imati sadržaj alkohola od oko 13% ABV (26 dokaza) .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 472 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrij | 770 mg |
| ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 2 g |