Kako napraviti lila jednostavna sirup

01 od 06

Proslavite proljeće s kućnim lososom jednostavnim sirupom

Liljevi su jedan od znakova proljeća, a kad ti lijepi, mirisni cvjetovi cvjetaju, znamo da je sezona napokon ovdje. Dok mnogi od nas uživaju lilacs u vrtu i donose svježe bukete u kuću, postoje i drugi načini da ih uživamo.

Lilacs ima mnogo koristi u kuhinji i baru. Vrlo je uobičajeno koristiti maleni cvjetovi za domaće žele . Također možete uživati ​​u likeru lilac liqueur ili ljubičasta srdačna su oboje nevjerojatna i preporučujem davanje one pokušati kao dobro. Ako to niste učinili prije, nekoliko savjeta za losione za hranjenje također će biti korisno.

Sljedeći logičan korak za integraciju jedinstvenog okusa lilova u piće je stvaranje domaćeg jednostavnog sirupa . Ovo je jednako lako kao i bilo koji DIY sirup i korist sirupa je da nam olakšava dodavanje okusa i slatkoće u razne napitke.

Gotovi okus sirupa najbolje se opisuje kao tamno cvjetno, gotovo lavandom, ali izrazito ljiljan. Vrlo je lijepo i u zadnjem koraku ovog vodiča uključio sam nekoliko brzih i jednostavnih napitaka koje sam stvorio pomoću njega.

02 od 06

Umiješajte cvjetne piće s lososom jednostavnim sirupom

Prije nego što počnemo, iskušavamo vaše ukusne piće s pićima koje možete napraviti s ovim prekrasnim sirupom .

Lila sirup radi čuda u lagano začinjenim pićima i parovima posebno dobro s limunom i jagodama . Pića bi mogla biti sve jednostavnija kao što je dodavanje u đumbira ili tonik , čak i pjenušavo vino . Još bolje, pomiješajte ga s sušnim šljunkovim ili kurkularnim sondama ili narančastim ili limunskim sladilima Q Pića .

Osobni favorit je jednostavna limunada od lila. To je nevjerojatno i lako kao pomoću ovog sirupa u osnovnoj recepturi domaće limunade .

Evo nekoliko jednostavnih proljetnih koktela koje sam stvorio za vas da isprobate ...

• Lilac Lemon Drop Martini
• Lilac Shandy

Međutim, pomiješajte se s lila sirupom, preporučujem da uživam dok se opustite na vrtu ili u vrtu. Oh, i svakako ga podijelite s prijateljima (pogotovo ako ste posudili iz svojih lilova)!

03 od 06

Pripremite Lilacs za izradu jednostavnog sirupa

Prva stvar koju trebate napraviti da biste stvorili svoj vlastiti lila jednostavan sirup je prikupljanje cvjetnih grozdova i uklanjanje cvjetova. To je hranjenje po svojoj najdojmljivijoj i lijepoj proljetnoj aktivnosti.

Svi lilacs nisu stvoreni jednaki i svaka vrsta lila će imati drugačiji ukus. Ako imate nekoliko različitih biljaka na raspolaganju, dati svaki brzo okus vidjeti što vam se najviše sviđa.

1. Nakon što odaberete lila grm, potražite cvjetove koji su lijepi i svježi i s cvijećem koji je potpuno otvoren.
2. Izrežite nekoliko cvatu iz grma. Volim se kretati oko biljke kako ne bi uzeli previše cvijeća s jednog mjesta i ostavljali grm gola.
3. Prikupite što više cvjetanja koliko vam treba. Izrežih oko šest velikih grozdova cvijeća, završilo s oko šest šalica cvjetova iz četiri od njih, držeći dvije grozdove za vazu.
4. Nakon što ste sakupili svoje ljiljane, vrijeme je da uklonite sitne cvjetove iz hrpe. Vrlo lako dolaze rukom: samo zgrabite cvijet (ili malu hrpu) i izvucite je iz stabljike. Pobrinite se da ste samo uzimajući ljubičasta plodna kao maleni zeleni proizlazi može učiniti vaš sirup gorkast.
5. Stavite cvjetove u sitnu mrežicu i dajte im dobro isprati pod hladnom vodom.

04 od 06

Izrada lila sirupa na štednjaku

Ovaj sirup lila je jednako lako kao i svaki drugi jednostavni sirupni recept . Odabrao sam udvostručiti svoju seriju kako bi stvorio dvije šalice sirupa, iako biste mogli više ili manje raditi. Liljevi su samo oko jednom godišnje, a hrpa stvara više floreta nego što mislite, pa iskoristite ovaj trenutak!

Ono što će vam trebati:

• 2 šalice granuliranog šećera
• 2 šalice vode
• 4 šalice svježeg crvenog lila

Priprema sirupa:

1. Kombinirajte šećer i vodu u tavi na štednjaku.
2. Stalno se promiješajte dok se sav šećer ne otopi.
3. Donesite sporo kuhanje.
4. Dodaj lila crvene boje, lagano promiješajte i pokrijte.
5. Smanjite toplinu i pirjite oko 5 minuta.
6. Ukloni iz vrućine.

05 od 06

Nabavite puni lila okus u jednostavnom sirupu

Sljedeći korak u stvaranju lila jednostavan sirup zahtijeva strpljenje i to je sve o dobivanju savršeno okusom sirupa.

Nakon što izvadite tavu iz peći, držite je pokriveno i pričekajte. Kako se hladi i počiva, ljubičice će dodati njihov slatki okus sirupu. Vrijeme koje je potrebno da se strmo ovisi o raznolikosti lilacs koji se koriste i koliko intenzivno želite okus. Ne zaboravite da je to nježni cvijet i da će trebati dosta vremena za potpuno ispiranje.

Slobodno kušajte redovito testirati sirup . Moja infuzija bila je gotovo savršena tri sata, iako sam je pustila na osam sati i bila je savršena. Sirup je bio lijepo cvjetni, a kad je ušao u piće, imao je dobru ravnotežu, niti nadmoćan niti nestajući protiv ostalih sastojaka.

06 od 06

Izbojite Lilov cvijeće iz gotovog sirupa

Ljubičasti cvjetovi su sitni, a čak će se stvarati i sitnije čestice dok će lijeni sirup.

Iz tog razloga, bitno je upotrijebiti sitnu mrežicu za sirup . Ako je potrebno, možda ćete morati udvostručiti naprezanje kako biste uklonili svaki zalogaj. Druga mogućnost je korištenje sirupa za tov sirupa.

Volim koristiti postavku na slici i odmarati cjedilu u veliku zdjelu. Dopuštajući mu da sjedne nekoliko minuta, uz povremeno protresanje, dozvoljava više sirupa da kapa u zdjelu. Dodatna količina je mala, ali to je dragocjena tekućina!

Nakon napinjanja, sipajte gotov sirup u staklenu posudu s poklopcem čvrstog brtvljenja. Spremite je u hladnjak, gdje treba držati tjedan ili dva.

Zanimljivo je da sirup izgleda gotovo smeđe u boci, ali kada se miješa, to daje meka purpurnu nijansu za piće.