Nema potrebe za stavljanjem margareta dolje kada ljeto završi, jednostavno se prebacite na više sezonski recept. Margarita brusnica fantastičan je izbor jer se nalazimo usred jeseni . Ima ikonične okuse jabuke, cimeta i brusnice s tequilnom pozadinom, a zabavna je za zabavu na hladnom vremenu.
Ova brusnica margarita nije obični voćni tequila koktel . Ima dubinu i to toplo, umirujuće lice koje želimo pasti. Recept započinje domaćom tequila jabučnim cimetom, koja traje otprilike tjedan dana (ili možete preuzeti prečicu ako nemate toliko vremena). Od tamo ćete graditi piće standardnom margaritskom formulom , koristeći sok od brusnice kao svoj ukusni plod.
Iznenađujuće je jednostavna i tekila infuzija je vrlo jednostavna, tako da možete napraviti ovu divnu margaritu bez obzira na vaše iskustvo u baru .
Što vam treba
- 2 unce od jabuka-cimetom tequila
- 1/2 unca
- trostruka sek
- 1 unca
- Sok od brusnica
- 1/2 unca
- svježi sok od limete
- Apple klin ili
- limunov vijak za ukras
Kako napraviti
- U koktel tresilici , kombinirajte sve sastojke.
- Napunite posudu s ledom i dobro protresite .
- Procijedite u hladnu margaritu ili koktel staklo .
- Ukrasite krekom od jabuka ili limuna.
Možete poslužiti ovu margaritu kao "gore" koktel ili na stijenama . Također je zabavno s cimetom šećerom na staklu.
Savjet: Kad god koristite jabuku za ukras , umočite ga u sok od limuna čim se izreže. To će ga spriječiti da postane smeđa kao što voće mesa udara kisik u zraku.
DIY Apple-Cinnamon Tequila
Potpis sastojka u ovoj margarita brusnica jest jabuka-cimetom tequila. Morat ćete sami izraditi jer nema dostupnih podataka na tržištu. Velika vijest je da je nevjerojatno lako i traje vrlo malo posla, samo malo strpljenja.
Tequila infuzija zahtijeva samo tri sastojka: tequila, dvije jabuke i dva štapića od cimeta . Također ćete poželjeti infuzijsku posudu, kao što je veliki tanjur s poklopcem koji ima tijesnu brtvu. Možete napraviti toliko tequila od jabuka i cimeta koliko vam se sviđa, iako je često bolje početi s pola boca tequila na prvoj seriji.
Za tequila, blanco (srebro) tequila je lijepo, ali reposado tequila je još bolje. Tekuća lagana hrastovica od starenja i zemljanih agava okusa savršena je za okus jabuka i cimeta.
Koje su jabuke najbolje? Vidjet ćete da su crvene jabuke bolji izbor ovdje. Bilo koja od zelenih sorti samo je malo previše kolač za okus za koji idemo. Spremite one za svoju ljetnu votku i gin infuzije i upotrijebite crvene jabuke za okus tequila, viskija, rakije i rum.
- Da biste napunili tikvicu, operite jabuke i izrežite ih u klinove koji će stati u vašu infuzijsku posudu.
- Stavite narezane jabuke i štapiće cimeta u staklenku, a zatim ih napunite s tekilicom.
- Pritegnite poklopac i dobro ga protresite.
- Čuvajte na hladnom, tamnom mjestu pet do sedam dana, svakodnevno ga tresući da biste pomiješali sastojke. Nakon petog dana, dajte vašu tequilu test okusa.
Ako je okus po vašem ukusu, uklonite jabuke i cimet.
Možete ih iscijediti ili jednostavno izvaditi svaki komad s kvačicama. Bacite svoju tekilicu s tijesnim brtvilom i spremite kao i bilo koja druga tekućina .
Ako mislite da želite malo više okusa, dopustite da infuzija nastavi, provjeravajući je svakodnevno sve dok ne postigne vaš idealan ukus. Postoji svibanj biti mjesto gdje želite ukloniti cimet i dopustiti jabuke da nastavi infusing naglasiti da okus.
Ljepota ovog receptora infuzije je da su sastojci velik i lako ih je ukloniti. To znači da ga možete prilagoditi dok idete. Vi svibanj želite malo više jabuka ili malo više cimeta i sve je pod vašom kontrolom. Zabavite se, uzmite bilješke o ovoj seriji i po potrebi izmjerite okus na sljedeći krug.
Gotova tekila može dodati toplu iskru mnogim tequilnim koktelima . To također čini veliki sipper ili pucao tijekom jeseni i zimskih mjeseci .
Nema vremena za infuziju?
Arome jabuke i cimeta doista čine ovaj margarita brusnica jedinstvenim i daju dimenziju koktela. Ako nemate tjedan dana da pričekate tekiljnu infuziju, postoji brži način da se one okuse u piće. Trik je napraviti jabučni cimet jednostavan sirup .
Dok biste mogli koristiti svježe jabuke, najbrži način da biste dobili veliki okus jabučice je podijeliti sirup vode s sok od jabuka ili jabukovača. Koristeći ovaj recept cimetovog sirupa , jednostavno upotrijebite 1/2 šalicu vode i 1/2 šalice sok od jabuka. Može biti spreman za par sati i bit ćete spremni za miješanje margarite.
Kada koristite sirup prečac, naći ćete najbolje prilagoditi brusnica margarita sladilo, što je trostruka sec.
Kucajte trostruku sekundu ulijte do 1/4 unca, dodajte 1/2 unca sirutka od jabuka i cimeta i podignite sok od limete na samo 3/4 unca. Ovo piće treba imati lijepu ravnotežu okusa i uvijek ga možete prilagoditi tako da odgovara vašem ukusu.
Koliko je jaka brusnica Margarita?
Uz pretpostavku da koristite tequila s 80 otpora i trostruku seku od 30, margarita brusnice je relativno blaga. To je dijelom zbog velikodušne količine sok od brusnice koji se koristi u piću. U prosjeku možemo reći da ona teži od oko 21 posto ABV-a (42 dokaza) . To je tipična snaga većine margarita.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 336 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Natrij | 55 mg |
| ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetna vlakna | 8 g |
| Protein | 17 g |