Jednokratni deserti pripremljeni u šalici i brzo kuhani u mikrovalnoj pećnici postali su vrlo popularni. Najčešća je inačica čokoladne čokolade, a za dobar razlog - čokolada treba samo nekoliko sastojaka koji se miješaju za nekoliko sekundi i izlaze iz mikrovalne vode kao vruće, glupavo i neznatno kolače, samo se mole za kolač od vanilije sladoled.
Ali ne treba se ograničiti na čokoladu. Što ako iznenada dobijete žudnju za kolačima, ali nemate vremena pripremiti tradicionalnu verziju ili ga ne možete dijeliti s 6 ili 8 osoba? Što ako želiš tres leches pravo ovaj trenutak? Nema problema. Možete brzo pružiti pojedinačnu uslugu, uz samo šalicu, mikrovalnu pećnicu i nekoliko ključnih sastojaka.
Iako je normalno ohlađena, ova brza verzija Tresa Lechsa je najbolja kada je još uvijek topla, što je jednako dobro jer se u ovoj situaciji ne želite čekati da se ohladi. Uživajte u loncu sladoleda od vanilije ili s kremom od vanilije i nekom hladnom šlagom.
Što vam treba
- 1/4 šalice brašna
- 2 žlice šećera
- 1/4 čajna žličica praška za pecivo
- 1/4 čajna žličica sode za pečenje
- 4 žlice
- mlaćenica
- 2 žlica ulja
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1 prstohvat soli
- 2 žlice vrhnja za šlag
- 2 žlice
- kondenzirano mlijeko
- 4 žlice šlagom (ili sladoledom vanilije)
- Ukrasite: cimet
Kako napraviti
- Namjestite 2 žlice vrhnja za umakanje zajedno s kondenziranim mlijekom i stavite na stranu.
- Dodajte sveobuhvatnu brašno, šećer, sol, soda za pečenje i prašak za pecivo na šalicu od 12 grama. Pomaknite suhe sastojke zajedno.
- Dodajte mlaćenice, biljno ulje i vaniliju u šalicu i pomiješajte ih u suhe sastojke dok sve ne dobro izmiješate. (Sastojke možete pomiješati u zasebnoj zdjeli, a zatim dodati tijesto za kolač na šalicu - malo manje neuredno, ali završite s dodatnom zdjelicom za pranje).
- Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 45-90 sekundi (ovisno o jačini mikrovalne pećnice), ili samo dok kolač ne puši i samo nježno opruje na dodir. Ne pretjerujte.
- Uklonite kolač iz mikrovalne pećnice i pustite da se ohladi 3-4 minute. Pecite kolač s drvenim skewerom na više mjesta, a zatim prelijte smjesu kondenzirane mlijeko / vrhnjače preko tortu. Top kolač s šlagom ili kolač sladoleda od vanilije, pospite cimetom i uživajte odmah.
- Kolač će se držati u hladnjaku 2-3 dana, ali najbolje je uživati toplo.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 737 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Natrij | 2.280 mg |
| ugljikohidrati | 120 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 14 g |