Cimet jednostavni sirup vrlo je lako napraviti kod kuće i to je brz način da dodate suptilan, topljenje začin na bilo koji od svojih omiljenih pića. Dodajte kapljice na jutarnju kavu ili poslijepodnevni čaj, ili upotrijebite ovaj sirup da biste okusili svoje omiljene koktele. Nakon što otkrijete radost cimetnog sirupa, postat će redoviti u vašoj kuhinji ili baru.
Za razliku od nekih jednostavnih sirupa, cimet je nevjerojatno lagan. Sve što stvarno trebate učiniti jest da stavite jednu cimetu u jednostavni sirup , čekajte da se strmo pod vrućom vodom i završite. Tako je jednostavno da to možete napraviti dok pirjajte tu prvu kavu na dan.
Savjeti i trikovi za veliki cimet Jednostavni sirup
Redoviti bijeli šećer od šećerne trske čini veliki sirni sir i lako je pronaći i jeftin. To je savršena opcija ako koristite puno cimetovog sirupa.
- Demerara (ili sirovi) šećer je još jedan odličan izbor koji sirup daje bogatiji okus. Vrlo je lijepo s cimetom.
- Smeđi šećer je opcija, iako je najbolje podijeliti s bijelim šećerom. Cimet se mogu izgubiti iza tamnijeg šećera, pa počnite s 1 dio svakog šećera i vidjeti kako vam se to sviđa. Ipak, ako biste dodali još više začina, nešto poput ovog smeđeg šećera začinjeno jednostavnim sirupom može biti vrlo korisno.
- Također možete koristiti zamjene šećera. Oni rade sasvim dobro, iako biste trebali dodati drugu štapić cimet kako biste pojačali okus.
Ako ih kupite u rasutom stanju, štapići od cimeta su iznenađujuće jeftin i mnogi od najboljih ponude se nalaze na međunarodnim tržištima hrane. To vam može osloboditi da biste dodali drugu štapiću kako bi sirup mogao donijeti više okusa. Općenito, ipak, jedan štapić će postići lijep, zaobljeni okus cimeta.
Drugi način povećanja okusa cimeta je da duhan ostavi sir u sirupu. Dok 1 sat dobiva lijep okus, tri sata je bolje.
Dodajte dodatni okus na svoj sirup cimeta
Cimet je vrlo svestran začin i možete ga koristiti kao temelj za stvaranje jedinstvenih domaćih sirupa za piće. Istražite ove recepte i uživajte u cijelom nizu ovog zabavnog sastojka.
- Apple-Cimetov sirup u čistom škriljevcu
- Cherry-Cinnamon Simple Sirup u Bacon Cherry Creek
- Cimetov-timam Jednostavan sirup u starom Thyme Sour
- Cimetova-vanilija jednostavna sirupa u Poinsettia Punch
Korištenje cinamonovog sirupa u koktelima
Suptilni okusi cimeta mogu se dodati brojnim koktelima kako bi se poboljšali i nadopunili ostali okusi u piću. Dok neki kokteli, kao što su UK Sour, Poinsettia Punch i Zombie Punch posebno pozivaju na ovaj sirup, također se može koristiti u drugim pićima kako bi se dodala lagana toplina.
Razmislite o korištenju ovog sirupa umjesto jednostavnog sirupa u koktelima s okusima koji nadopunjuju cimet. Neki primjeri uključuju suvremena pića poput sumraka u Edenu i dodijeljen Appletini . Također može oživjeti klasike kao što su Fish House Punch i Fancy Whisky .
- Gotovo Collins - Vodka i krvavi naranče s zaslađenom cimetom.
- Baffled King - Koktel s rumom i jabukom koji je čist užitak.
- Djeca od kukuruza - Halloween tretira početi s bombona kukuruza-infused vodka.
- Jastučići od malina breskve - Svježe maline, vanilije i likus voća su savršena dopuna.
Što vam treba
- 1
- cimet štapića
- 1 šalicu šećera (bijeli ili demerara šećer)
- 1 šalicu vode
Kako napraviti
- Dopustite da se voda malo kuhati u malom tavanu.
- Dodajte šećer i promiješajte dok se ne otopi.
- Smanjite toplinu, dodajte štapić cimeta i pokrijte tavu.
- Kuhajte 10-15 minuta.
- Izvadite tavu od vrućine. Dopustite da se ohladi i strmi najmanje 1 sat.
- Uklonite štapić cimet, ulijte sirup u bočicu i držite u hladnjaku. Sirup će biti dobar za do 2 tjedna u hladnjaku.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 50 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 0 mg |
| ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |