Svinjska loza može se kuhati kao pečena ili rezana u kleveće bez kostiju
Mogu zvučati vrlo slične, ali nemojte zbuniti svinjsku paštetu s mesom svinjskog mesa - svinjska loza nije tako nježna, ali čini prekrasnu pečenu bez kostiju. Također se može rezati u kosti bez kostiju. Cijela prsa od svinjskog mesa prilično su jeftina, pogotovo ako kupujete iz skladišnih trgovina kao što je Costco. Da biste maksimalno iskoristili svoju kupnju, kupite cijeli krilni list i odrežite ga na pola, upotrijebite jednu polovicu kao pečenje i presijepite drugu u 1 1/2-inčni debeli svinjski štipaljci. Spustite komade dolje na debljinu od 1 inča, preoblikujte, a zatim pojedinačno i zamotajte. Savjet: uvijek pustite da se meso polako otapalo u hladnjaku, tako da ponovno apsorbira svoje sokove. Iskušajte jedan od ovih ukusnih recepata za svinjetinu za večeru večeras:
01 od 05
Recepti pečene paprene jeleOva metoda osigurava okusan i nježan pečeni svinjski meso s pikantnim slatkim završetkom. To je prilično jednostavno i zahtijeva malo pažnje. Možete zamijeniti narančastu marmeladu ili bezgrešnu bademovu žlicu pomiješanu s 1/4 čajnom žlicom čipota čile papra ili kajennom paprom za paprirsku žele. Ako vam uopće nije briga za začinjenu hranu, upotrijebite narančastu marmeladu, jabuku ili marelicu i izbacite čile papru. Planirajte naprijed tako da je pečenje na sobnoj temperaturi prije nego što počnete.
02 od 05
JabučicaMeso svinjetina marinirana je u jabučnom jabuku, a zatim je protrljana s mješavinom začina i pečena. Rezultat je nježno, sočno svinjsko pečenje s malo buke. Chipotle chile pepper dodaje samo lagani udarac na začinsko rub. Ako vam se ne brinete za pikantnu hranu, jednostavno izostavite chipotle . Planirajte naprijed da marinirate svinjski pečenjak preko noći. Ako se doista osjećate svečano, zamijenite brandy od jabuka za polovicu jabukovača.
03 od 05
Češnjak đumbir svinjetina pečeni receptPečena svinjetina od kikirikija odrezana je češnjakom, a zatim marinirana u svježem češnjaku, đumbi, luku i medenskoj smjesi. Rezultat je prekrasna nježna aroma češnjaka i đumbira. Ako vam se sviđa jači okus, slobodno povećajte ove dvije glavne sastojke marinade. Recept se jednostavno udvostručuje. Ovdje je cijela pečena svinjska pašteta odrezana na pola i povezana zajedno, jedan na vrhu drugog, za veću pečenu pečenu.
04 od 05
Režnja od svinjskog mesa s umacom od umaka od smokveMliječno slatkoće čipset paprike lijepo se uklapaju s smokvama kako bi malo udarili u umaku od umaka, koji je također okusen lukom, češnjakom i timijanjem. Međutim, možete izostaviti čipset papar ako želite. Pripremite sve svoje sastojke unaprijed, jer se to brzo zbiva.
05 od 05
Recepti s umakom od ananasaAnanas ide sa svježom svinjom, kao i sa šunkom. Umak od ananasa je brz i lagan umak. Neke od kostiju od prasadi mogu biti malo teške za ugriz. Jednostavno stavite između listova od plastične folije i lagano s lijevom stranom s ravnom stranom mesa mazgulja na tendira . Formirajte i nastavite s receptom. I zapamtite, nema potrebe prevariti svinjetinu - brzo kuha, čineći ga savršenom glavom za užurbane noći.