Izradite vlastiti tajlandski zrno curiti ili tajlandske umaci!
Za tajlandski tijesto i umak koji imaju autentičan ukus i jednostavan je za napraviti, isprobajte jedan od ovih ukusnih recepata! Izrada vlastite tajlandske paste ili umaka nije teška, a rezultati su okusili mnogo bolje od kupovine kupljenih u trgovini. Također, budući da ih sami izrađujete, dobit ćete zdravije tajlandsko jelo koje će također okusiti svježije. Koristite ove paste i umake da biste stvorili razne ukusne tajlandske jela, od curryja do rezanaca do omiljene hrane s roštilja. UŽIVAJTE!
Tajlandski zelenu curriju tijesto je iznenađujuće lako napraviti, i to je toliko zdraviji i svježiji okus od trgovine-kupio raznolikost. Dodano vašim omiljenim mesom ili morskim plodovima, rezancima, povrćem, tofu ili glutenom pšenicom, ta će tijesta stvoriti raskošne currye. Ili ga upotrijebite za pripremu ukusnih juha ili jela od tjestenine.
Tajlandski žuti curry tijesto je tako svestran, te htijenje ištanje to probati s različitim mesom, plodovi mora, vegetarijanska, rezanci i juha receptima. Ova mirisna žuta curry pasta čini tajlandski hranu lako pripremiti i brzo kao, pogotovo ako ste napravili tijesto prije vremena i držite ga pri ruci u hladnjaku.
Ovaj tajlandski crvena curry paste recept je jednostavan za napraviti od nule. Domaća curry paste čini za ukusnije curries, a oni su puno zdraviji previše. Crvena curry pasta čini izvrsnu tajlandski curry, uključujući curry piletina i plodovi mora curries, govedina curry, vegetarijanska curries, i riba curry.
04 od 10
Tajlandski Penang crveno curry paste Tajlandski Penang Curry Chicken, napravljen od Penang Crvenog Curry Paste. Ovaj ukusni recept iz tajlandske crvene krumpira zalijepi iz južnog Tajlanda i nosi sa sobom okuse Malezije, Burme, pa čak i Indije (Penang je država na sjeveru Malezije). Pokušajte ovu domaću tajlandsku crvenu krumpiru sa svojim izborom govedine, piletine, tofua, glutena pšenice ili graha i povrća - voljet ćete njegovu aromu i jedinstvenu mješavinu okusa!
Iako u većini azijskih prodavaonica hrane možete kupiti poznatu tajlandsku čiličnu tijesto "nam prik pao", radije radim vlastitu domaću inačicu. Na ovaj način nema konzervansa, a ja dodam svoje zdravo ulje. Na Tajlandu postoje stotine inačica domaćih nam prik pa paa - svaki kuhar čini svoj vlastiti način pa se zabavite eksperimentirati s ovim receptom i izradite ga svojom.
Umjesto kupnje slatkog čilijeva umaka, pokušajte napraviti ovaj jednostavan recept! Potrebno je samo nekoliko minuta da se spojite i možete pronaći sve što vam je potrebno za to u vašoj spremištu ili u lokalnom supermarketu. Izvrsno je začin za mnoga tajlandska jela - izvrsno s rezancima, plus piletinom, ribom i plodovima mora. Također divno kao marinada za roštiljanje ili kao umak za prstnu hranu. Pokušajte s ribom na žaru, piletina ili piletina, škampi, proljetne role, svježe peciva, itd. Uživajte!
Dok je većina zapadnih verzija umaka od kikirikija napravljena s maslacem od kikirikija, taj tajlandski recept za umak od kikirikija započinje pravim kikirikijem - i osjetit ćete razliku! Istodobno, to je super jednostavno i brzo. Ovaj umak od kikirikija može se koristiti za razne namjene, od zalogaja za povrće u umak za piletinu ili govedinu satay. Ili ga upotrijebite da biste napravili ukusnu salatu s hladnom tjesteninom ili marinadu.
Ovaj Mango umak / umak je jednostavan za izradu, i uvijek dobiva rave recenzije kada ga služim. Koristite se kao umak za kuhani škampi (izvrsno s kokosovim škampom!), Calamari, proljetne role ili svježe pecivo, ili bilo kakve predjelo koje vam se poslužuju. Također možete upotrijebiti ovaj umak od manga u prženim mješavinama kao što su mango piletina ili škampi.
09 od 10
Tajlandski BBQ umak D.Schmidt Ovaj domaći tajlandski BBQ Sauce recept je toliko jednostavan za izradu, i mnogo superioran za pohranu kupljenih sorti (također zdraviji i jeftiniji!). To je tamno, tangy-slatka umak koji ima dovoljno začina da bi vaš meso, ribu ili morske plodove, rebra, ili samo obični stari hamburgeri okus ljeta ukusna.
10 od 10
Tajlandski Tom Yum Paste Autorska prava Darlene A. Schmidt Ova tajlandska Tom Yum pasta je više nego samo začina za Tom Yum juhu. To je također lijepa marinada koja radi čuda sa svim vrstama riba i morskih plodova, piletina i svinjetina. Dovoljno je slather na ovom okusom popping spice mix, onda ili peći, pan-pržiti, ili roštilj za jelo koje pjeva s istinskim tajlandski ukus. Moja obitelj samo voli kao marinadu za pečene pileće šiške.