01 od 06
5 jedinstvenih sendviča sladoleda
Vrištem, vrisnete, svi vrištamo za sladoled .... Sendviči! 2. kolovoza nacionalni dan sladoleda na sendviču. Iako su porijeklo ovog ukusnog odmora nejasni, mislili smo zašto je dobra stvar? Evo pet domaćih sendvič sladoleda koje su toliko dobre, da ćete poslovati dalje od sladoleda.
Barem izvor sladoleda prilično je jasan. Saznajte više o svojoj slatkoj povijesti ovdje.
02 od 06
Sladoledna tržnica
Recept: Ice Cream Bar Trifle
Samo početak kulinarskog putovanja? Trebate veliki desert koji će hraniti gomilu? Malo je od mojih najdražih vrsta recepata jer praktično nema vještine u njihovom stvaranju i često hrane malu vojsku. I, nema ništa ljepše nego slojevita sitnica ispunjena ukusnim bitovima.
Iako je bitno "odlagati i promiješati" recept, sve što morate zapamtiti prilikom stvaranja sitnice ne "odbaci" i ne "promiješajte". Dodajte sastojke ručno, a zatim trčanje lopatice oko strane sitnice zdjelu za uklanjanje bilo kakvih mrlja ili mrvica. Pažljivo dodajte sljedeći sloj i obrišite zdjelu očistiti ponovno pomoću lopatice ili suhe krpe. Kada je uključen sladoled, kao što je to u ovom receptu, radite što je brže moguće, tako da se ne otopi i propušta u svoje druge slojeve. Konačno, ako sastavljate recept prije vremena, pričekajte da dodate šlag i druge ukrase. Na taj način možete pokriti sitnice i staviti je u hladnjak bez zaglađivanja.
03 od 06
Chocolatey čip sladoled sendvič skoči
Recept: čokoladni čip sladoledni sendvič pops
Bez obzira koliko brzo jedete sendvič sladoleda, na prstima ćete i dalje imati ljepljive mrvice kolačića. Unesite: štapić s jagodicama. Sada možete jesti svoje omiljene smrznute poslastice bez stvaranja nereda ili čak i potrebanog odjeće.
Kamioni s pravim sladoledom su davno prije svladali trudnoću. Ali nemaju domaće čokoladne sendviče kolačiće. Kolačići u ovom receptu su mekani, okusi i sjajan s ili bez sladoleda u sredini. Preporučujemo izradu kolačića i sastavljanje sendviča prije noći. Noć u zamrzivaču ponovno je sladoled i drži štap na mjestu tako da možete umočiti poslasticu u otopljenoj čokoladi.
Ako odlučite dodati sušicu bijele čokolade, zamrznite sendviče ponovo nakon polusvježne kupelji čokolade. Cjevovodi su savršeni za cvrčanje, ali također možete upotrijebiti plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti. Jednostavno izrežite malu količinu od jednog od donjih kutova baggie i stisnite vrlo nježno.
04 od 06
Sladoled bez glutena
Recept: Gluten-free Ice Cream Sendvič
Srećom za one koji slijede prehranu bez glutena, većina sladoleda prirodno je bez glutena. Sladoled sendvič kolačići, na žalost, nisu. Budući da je pečenje bez glutena umjetnost sama po sebi, krenuli smo da napravimo posve sendvič bez glutena koji ne bi koštao bogatstvo sastojaka.
Učinili smo to zahvaljujući prethodno mješovitoj, svestranoj brašnoj bez glutena, proizvodu koji je sada dostupan u prodavaonicama prehrambenih proizvoda diljem zemlje. Također smo dodali Xantham guma, sredstvo za zgušnjavanje i stabilizaciju biljaka koja oponaša gluten u brašnom pšenice i što daje teksturu i oblik bez pečene robe bez glutena. Osim brašna bez glutena i gume Xantham, to je za specijalne sastojke. Ostatak ovog recepta možete napraviti sa svojim svakodnevnim hvataljkama i kladimo se da nitko neće znati da je recept bez glutena.
05 od 06
Gingerbread Waffles & Eggnog sladoled
Recept: Gingerbread Waffles & Eggnog sladoled
U redu, ovaj recept može se protezati na "sendviču". Ali to je najbolji način da možemo opravdati sendviče sladoleda za doručak. I to je savršen recept tijekom vrućeg ljeta ili božićne sezone.
U ovom receptu napravili smo vrlo vlastiti domaći eggnog sladoled i to je stvarno prilično lako, sve dok imate pouzdani stroj. Evo što želite zapamtiti prilikom izrade domaćeg sladoleda:
- Neki od najboljih okusa sladoleda su najlakše napraviti. Na primjer, pola i pol, ekstrakt vrhnja, šećera i vanilije čini apsolutno ukusna sladoleda koju možete uživati kao takav ili upotrijebite kao bazu za druge recepte.
- Nemojte se bojati eksperimentirati s dodacima. Orašasti plodovi, zdrobljeni keksi ili bomboni, i pereci su uvijek hit. Ali i probajte svježe sezonsko svježe voće ... ili povrće! Dovoljno je dodati dodatke nakon churning za održavanje teksture i ravnomjeran mix.
- Budite sigurni da su vaši sastojci vrlo dobro ohlađeni prije nego što počnete. Prekrperite bombone, voće i matice za najbolje rezultate. Što su hladni sastojci, brže će vam se postaviti sladoled.
- Kada je stroj završio churning, učiniti svoje najbolje da zamrznu svoj sladoled prije posluživanja. Nekoliko je sati najbolje; sat će zasigurno učiniti vašu kreaciju više poput sladoleda i manje kao milkshake.
06 od 06
Sendvič sladoleda od jagode
Recept: sendvič sladoleda od jagode
Ovo je gurmanski tretman sladoleda u subotnjem poslijepodnevnom paketu. Kad je vruć i vlažan, nema boljeg vremena za boravak u zatvorenom prostoru i nečim hladnom.
Ovaj recept zahtijeva domaće sendvič kolačiće od sladoleda od vanilije, koje su vrijedne napore. Dodali smo samo malo limuna koji lijepo pristaje uz jagode, a mlaćenica dodaje još više tangova i sve važnu nježnost. Budite pažljivi da ne prekrižete kolačiće jer moraju biti mekani. Zamrzavanje otežava kolačiće, pa je bitno da su kolačići mekani prije nego što se ikad približavaju zamrzivaču.
Ako imate samo vremena za gotovu inačicu receptu za pet minuta, kupite kolačiće od limuna ili šećera i napunite ih sladoledom jagode. Ili, napraviti svoj vlastiti prilagođeni sendvič u cijelosti ... dvostruku čokoladu i malu, čokoladni čip i maslac od kikirikija, ili zobene paštete s maslacem pecan.