Počnite s pečenom svinjom

Svinjski rostovi su ukusni i nježni rez svinjskog mesa koji se lako kuha i jeftin. Natjecanje i blago meso kombiniraju se tako dobro s toliko različitih okusa. Zato započnite s pečenom svinjom i završite s ukusnim receptom pogodnim za obiteljsku večeru ili zabavu.

Kuhajte svinjetinu na unutarnju temperaturu od 145 stupnjeva F. Svinjetina ne treba dobro kuhana; poželjno je malo ružičasto u sredini, jer će meso ostati vlažno i biti rastopljeno nježno.

Kada kupujete svinjetinu, potražite čvrstu pečenku koja je ravnomjerno mramorirana. Neke su pečene pune, odrezane od listića, a ostale su valjane i vezane. Bilo koja vrsta će raditi u ovim receptima sve dok je bez kostiju.

Uživajte u ovim jednostavnim receptima od pečene svinje.

Recepti za pečenje svinjetine