Ukusna i jednostavna za pripremu švicarskih receptura odrezaka odrezaka s miješalicom od luka.
Što vam treba
- 3 funti
- odrezak od divljači
- Brašno, oko 1/2 šalice
- 1/4 čajne žlice papra
- 1/2 čajna žličica
- sol
- 1/2 tsp. sol češnjaka
- 1 omotnica Liptonova juha od luka
- 1 može (10 3/4 unce) kondenzirana vrhnja juhe od gljiva
Kako napraviti
- Pomiješajte zajedno brašno, sol, papar i češnjak.
- Oblažite meso brašnom.
- Ponudite meso udaranjem mesnatog čekića. Smeđa u teškoj teli.
- Stavite meso u posudu za prženje ili sporo kuhalo.
- Sipite obje juhe na vrhu i kuhajte 3 sata na 325 ° F u roštilju ili spuštajuču toplu kuhalu na 4 sata.
- Možete dodati krumpir, mrkva i luk, itd. Po želji.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 761 |
| Ukupna masnoća | 46 g |
| Zasićene masti | 23 g |
| Nezasićena masnoća | 17 g |
| Kolesterol | 259 mg |
| Natrij | 447 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 68 g |