Meso svinjetina idealno je za brzo kuhanje. Najčešći i okusan rez svinjskog mesa je vrlo mršav. Nema ni otpada, budući da se vlakna ukrašavaju prije nego što ih kupite.
Budući da je rez tako tanak, badema treba brzo kuhati. Ako izrežete kovrčinu u krugove ili medaljonima, kuhati ćete za nekoliko minuta na roštilju s dvostrukim kontaktom. Svaki lanac obično teži oko 1 do 1-1 / 4 funti.
Svinjetina je kuhana u minutama po funti. Tako skuhajte meso na 425 stupnjeva F za 15-20 minuta po funti i roštilj preko srednje ugljen za 15-25 minuta po funti. Unutarnja temperatura bi trebala biti minimalno 145 stupnjeva F (USDA je smanjio sigurnu temperaturu svinjskog mesa u ljeto 2011.).
To može biti teško pronaći ovaj rez svinjetine u supermarketu, tako da ćete morati naručiti ga od mesara. Kada ga nađete, kupite ga i zamrznite da biste ih koristili u ovim prekrasnim receptima.
Jedan od najbržih jela na tržištu započinje s mariniranim svinjskim tijestom. Nekoliko tvrtki proizvodi ovaj proizvod. Samo kuham i jedi! Ali možete uštedjeti nešto novca i kontrolirati natrij mariniranjem običnog mesa.
Uživajte u ovim brzim i jednostavnim receptima uz brzo rezanje svinjetine.
Započnite s receptima svinjetine
- Jugozapadni svinjetina svinjetine
Nakon što ste ovladali ovim receptom, možete okusiti meso na bilo koji način želite, od ranč salata dressing ili talijanskih bilja, na kineski pet začinskog praha i hoisin umak.
- Jabuka svinjetina u čađi
Ovaj poseban i elegantan recept savršen je za zabavu, ali je tako lako napraviti! - Pečeni prženi pršut i povrće
Još pet sastojaka čudi; ovaj put pečen s slatkim i nježnim korjenastim povrćem. - Mustard Marinated Pork Tenderloin
Znaš kako volim senf! To je nevjerojatno u kombinaciji s nježnom svinjetinom u ovom jednostavnom i elegantnom receptu.
- Rajčica od prasadi limuna
Jednostavna marinada soka od limuna, ulja, češnjaka i majčine dušice parfemira ovaj prekrasan i vrlo nježni recept receptu. - Svinjetina i luk s narančastom glazurom
Luk, chili umak i narančasta marmelada čine ukusna glazura na svinjskom sjemenu i grašak snijega. - Medaljoni s roštilja na svinjici
Rezanje svinjskog mesa u medaljon znači da kuhaju brzo i super su nježni. Ovaj jednostavan recept je ukusan. - Svinjetina
Ne jedem teletinu zbog društvenih problema, pa je ovaj recept savršen za mene. Prozirne svinjske listove prevučene su hrskavim mrvicama kruha i pržene do svježeg završetka.