Ne postoji ništa kao obrok od jednog jela! Stavite sve sastojke u sporo kuhalo, uključite ga i vratite se kući nekoliko sati kasnije na nevjerojatnu večeru koja je potpuno gotova i čeka vas. Ova vrsta recept je osobito prekrasna zimi, ili na dan hladnog pada.
Možete upotrijebiti bilo koju vrstu senfa u ovom ukusnom, kućnom receptu za večeru za pečenje od svinjskog mesa Crockpot. Ovo je cjeloviti obrok; sve što trebate dodati je jednostavna zelena salata ili neki svježe voće. Kombinacija hrane u ovom receptu je toliko utješna i ukusna.
Možete upotrijebiti mrkvu ili Yukon zlatni krumpir umjesto malog crvenog krumpira ako želite; samo ih izrežite u prilično male komadiće iste veličine tako da kuhaju ravnomjerno. Ili dodajte drugo povrće. Ako su prilično nježni veggies, kao što su paprike, grašak ili kukuruz, dodajte ih tijekom posljednjeg sata kuhanja.
Dodajte zelenu ili voćnu salatu na ovaj recept, zajedno s nekim prženim kruhom od češnjaka. Uživajte u ovom jednostavnom receptu uz čašu crnog vina. Idealna je za tvrtku, a također je ukusna za obiteljsku večeru bilo koje noći u tjednu.
Što vam treba
- 1 funta mali crveni krumpir (rezani na pola)
- 1 (16 unca) paketa mrkva od mrkve
- 1 luk (sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (mljeveno)
- 1 (4 funta) bez kostiju
- svinjska pašteta (ukrašena masnoćom)
- 1/4 cup dijon senf
- 1 žličica sušenog dragogona
- 1 čajnu žličicu sušenog dušika
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajne žlice papra
- 1 1/2 šalice goveđeg bujona
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 1/4 šalice vode
Kako napraviti
- Stavite krumpir i dječje mrkve oko dna ruba od 4 do 6-quart crockpot .
- Stavite luk i češnjak na dno crockpot.
- U maloj zdjeli, kombinirajte senf, dragulj, timijan, sol i papar i rasporedite preko svinjetine .
- Stavite pečenje u posudu na vrhu svega povrća i prelijte juhu od goveđeg mesa.
- Pokrijte kamenac za kuhanje i kuhajte na niskim temperaturama od 7 do 9 sati ili dok se svinjetina ne pojavi 150 F na termometru za meso i povrće je nježno.
- Uklonite svinjetinu i povrće na tanjur za posluživanje; dobro pokrijte folijom kako bi se zagrijavala i neka stajati 15 minuta.
- Za to vrijeme, zgušnjite sokove u sporom kuhalištu za umak miješanjem kukuruznog škroba vodom pomoću žičane šipke. Dodajte ovu smjesu na sokove u limenkama i kuhajte na visokoj 10 do 15 minuta dok se ne zgusne. Poslužite umak s mesom i povrćem.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 193 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Natrij | 369 mg |
| ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 10 g |