Ovaj jednostavan pečeni recept s čokoladom napravljen je od grubo mljevenog govedine i graha. Pozvani su bubrežni grah, ali možete koristiti male crvene grah u ovom čili. Slobodno mijenjati osnovni recept koji odgovara vašem ukusu. Dodajte više začina, upotrijebite rajčicu sa zelenim paprike, ili zamijenite neku od govedine sa svinjskom mlinu.
Top posluživanja chili s sirenom sir i poslužiti ga s Tex-Mex cornbread i coleslaw .
Što vam treba
- 2 kilograma grubo mljevena govedina okrugla ili stezaljka
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 2 (15 oz.) Limenki crveni grah, dreniran
- 2 (14 1/2 oz.) Limenke rajčice, drenirane
- 1 zelenu papra, sjemenku i grubo sjeckani
- 2 češnjaka, oguljena i zgnječena
- 2 do 3 tbsp.
- čili prah
- 1 čajna žličica crnog papra
- 1 čajnu žličicu od tikvica
- Sol, za okus
Kako napraviti
- U velikom tavu, smeđi mljeveni mljeveno meso s nasjeckanim lukom.
- Stavite mljevenu govedinu, luk, i ostale sastojke u lagani štednjak od 3 do 5 stupnjeva. Dobro promiješati. Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 8 do 10 sati. Poslužuje 8.
Savjeti i varijacije
- Zamijenite jednu rajčicu od limenke rajčice s zelenom paprikom (kao što je Ro-Tel).
- Dodajte nekoliko žlica fino usitnjenih paprike jalapena u čili.
- Udarite ga s 1/4 do 1/2 čajnu žličicu paprene kajne ili zdrobljene paprike.
Možda bi vam se sviđali
Karla's Easy Crockpot Chili Recept
Jednostavan Chili s mljevenim govedinom
Više Chili Recepti
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 683 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrij | 231 mg |
| ugljikohidrati | 80 g |
| Dijetna vlakna | 23 g |
| Protein | 58 g |