Ovo srdačno chili dobiva dodatnu toplinu i okus od jalapena paprike i češnjaka. Na vrhu ovog chili s malo isjeckan Cheddar sira ili narezane zelene luk i poslužiti ga zajedno s vašim omiljenim cornbread.
Ovaj pečenje se može kuhati u sporom štednjaku ili na pećnici. Recept se lako udvostručuje za publiku.
Što vam treba
- 2 funti mljevena govedina, 85% mršavih, ili koristite mljevenu svinjetinu
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 3 češnja češnjaka, mljeveno
- 1 mogu (4 unce) sjeckani zeleni čili paprike
- 3 žlice mljevenih jalapeno paprike
- 1 velike jabuke (28 unce) slomljene rajčice
- 1 može (14.5 unce) kockice rajčice
- 3 žlice paradajz paste, oko pola od 6-unca može
- 1 mogu (15 unce) grah grah, drenirani
- 3 žlice praha od chilija
- 1 žličica granuliranog šećera, izborno
- 3/4 čajna žličica kave od tla
- cvijet cayenne papar
- 1/2 čajnu žličicu svježe mljevenog crnog papra
- 1 čajna žličica soli, ili na okus
Kako napraviti
U velikom tavu, smeđi zemlju govedinu s luk do više ružičasto i luk je nježan. Dodajte papriku i češnjak i nastavite kuhati, miješajući, tijekom 2 minute. Dodajte konzervirane paprike i jalapeno paprike i kuhajte još jednu minutu.
Prijelaz na sporo kuhalo * i dodajte zgnječene rajčice, rajčice s rajčicama, rajčicu, zrno graha, čili prah, šećer, kumin, cayenne i crni papar, i sol, na okus.
Pokrijte i kuhajte na LOW 5 do 6 sati ili na HIGH na 2 do 4 sata.
Poslužite sa svježe pečenim krušnim kruhom ili Tex-Mex kukuruzom .
* To se također može kuhati na ploči za pećnicu. Koristite nizozemsku pećnicu za smeđivanje mesa i povrća kao što je gore navedeno. Dodajte preostale sastojke, pokrijte i pecite na laganoj vatri oko 1 1/2 sata.
Poslužuje 6 do 8.
Možda bi vam se sviđali
Mljeveno meso i crni grah Chili
Poslužite ovu okusom mljevenog mljevenog mesa i crnim grahom chili s kukuruznim kruhom ili kukuruznim vafle. Ovaj peč za kupanje čini izvrsno svakodnevno obiteljsko jelo ili napraviti veliku količinu za skupljanje dnevnih igara.
Piletina, kobasica i bijelog graha Chili
Ovaj spori štednjak je napravljen od piletine i pileće kobasice, zajedno s bijelim grahom, kukuruzom i začinima.
Nessov chili recept se sastoji od mljevenog mesa i goveđeg mesa, zajedno s rajčicama, grahom i začinima.
Ova zemlja puretina (ili mljevena govedina) chili je okusom sa salsa i klasičnom jelima chili. Pinto grah se dodaje ovom chili. Chili se kuha u sporom štednjaku, na vrhu s malo kiselog vrhnja ili lomljenog sira i zrele masline.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 544 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Natrij | 494 mg |
| ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetna vlakna | 15 g |
| Protein | 46 g |