Ova jednostavna pečena kamenica je okusna i lako se može popraviti. Kamenice su slojevite s mješavinom gljiva i zelenim lukom, a zatim preljevom lomljenih mrvica.
Upotrijebite solane, krekere kamenica ili napravite preljev s malim krekiranim sirama.
Što vam treba
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice zelenog luka (sitno sjeckani, uključujući vrhove)
- 2 žlice peršina (sjeckani)
- 1/2 šalice gljiva (sjeckani)
- Sol na okus
- Papar na okus
- 24 srednje kamenice
- 1 čašu mrvica krekera
Kako napraviti
- Rastopiti maslac u tavi na srednje niske topline; dodajte sve sastojke osim kamenica i mrvica. Saute polako za oko 5 minuta ili dok luk nije mekan.
- Rasporedite kamenice u jednom sloju u maslacem za pečenje. Ravnomjerno širite smjesu od gljiva i luka preko kamenica; vrh s krumpirovim mrvicama.
- Peći na 450 stupnjeva oko 10 minuta, ili dok se kamenice ne kuhaju.
- Poslužite odmah.
Poslužuje 4.
Možda bi vam se sviđali
Razvedene kamenice
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 158 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Natrij | 230 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 3 g |