Ušteda vremena za prehranu za zaposlene stručnjake
01 od 04
Pečena juha bundeve i porilukaHarald Walker / Stocksy United Ovaj jednostavan recept za pečenu juhu od buče može se napraviti sa šećerom ili Hrastovom bundom (na slici), Hokkaido squashom, Redu Kuri, Kabocha ili bilo kojom drugom dubokom narančastom, gustim tikvicama. Squash i bundeve su bogate hranjivim tvarima, posebice beta-karotenom, a vrlo hranjive u slezeni i želuca. Pečenje povrća stvara bogati i složeniji okus, a zapravo čini jednostavnu juhu: sve što trebate je dodati vodu u pečene povrće. Možete dodati dud od Romesco umak kada služi dati malo extra bogatstvo juhu, ali mi se sviđa kako je! Ako tražite veći i složeniji okus, pokušajte s tajlandskim stilom .
02 od 04
Vegan Butternut Squash i Apple Soup s varijacijamaOvaj klasičan, nisko masni, veganski butternut squash i juhe od receptora jabuke bogat je beta-karotenom i jača za slezenu i probavu . Savršeno je za uzemljenje i centriranje živčanog sustava te je prikladno za bilo koje doba dana, uključujući doručak. Ako vam se ne sviđa kadulja, umjesto toga koristite ružmarin ili timijan.
Ostale opcije juhe od juhe su juhe za uzgoj, mirisni Curried Winter Squash i Sweet Potato Stew, srdačna južnošćanska juha od skuša s kumin i kukuruzom ili likopenom bogatu rajčicom, juhe od squasha i povrća.
03 od 04
Juha od povrća i povrćaOvaj recept za juhu od mesa i povrća pogodio je mjesto na hladnom danu, a može biti obrok od jedne posude. To je izvrsna mogućnost ukusne doručka. Možete promijeniti vrstu povrća prema onome što imate na ruci ili vašem raspoloženju, ali pazite da uvijek koristite bazu mrkve / celera / luk. Trljanje proso dodaje još jedan sloj okusa juhu.
Još jedna popularna juha s zrnom u njoj je juha od gljive , a ova veganska verzija jača za probavu i izvrsno je za izgradnju krvi.
04 od 04
Žuta juha od curried splitaBlagi curry dodaje protuupalne i probavne začine na ovu srdačnu, utješnu juhu. Dodajte zelje u lonac ili ih poslužite uz bok zajedno s kukuruzom ili proso za ukusnu, laganu večeru. Za juhu s malo više kick, pokušajte curried crvena lenticena juha s Jalapeno . Bliskoistočna crvena juha od lava je lakša od većine juha od graha, s zanimljivim složenim okusom kumin i korijandora pojačanog dodirom limuna prilikom posluživanja.