Ova kobila od kruške zemlje ispunjena je začinjenom svježom kruškom punjenjem. Sladoled mekog tijesta poput tijesta je žličar nad punjenje i pečena do savršenstva.
Što vam treba
- Za popunjavanje:
- 3/4 šalice čvrsto pakiranog smeđeg šećera
- 3
- žlice
- svestrano brašno
- 1/8 čajna žličica soli
- 1/8 čajna žličica maslinovog oraščića
- Stisnite klinčiće
- 2 žlice soka od limuna
- 6 do 8 srednjih kruškica (ljušteno, usitnjeno i tanko rezano)
- Za vrh:
- 1 šalica sveobuhvatne brašna
- 2 žlice granuliranog šećera
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 šalice
- mlaćenica
- 3 žlice maslaca (rastopljeno)
- Neobavezno: 1 žlica granuliranog šećera ili vanilije šećera za preljev
- Opcionalno:
- lagana ili teška vrhnja
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Maslac 8- ili 9-inčnim posudama za pečenje.
- Kombinirajte smeđi šećer, 3 žlice brašna, sol, muškatni oraščić, češnja i sok od limuna u velikoj tavi. UmijeÅ¡ajte u rezane kruÅ¡ke. Kuhajte na srednjoj vrućini oko 5 minuta, ili dok ne vruće i pjenušavo, miješajte često i nježno. Izvadite iz topline i pustite na stranu.
- Stavite 1 šalicu brašna, 2 žlice granuliranog šećera, prašak za pecivo i soda za pečenje u zdjelu za miješanje. Namotati ili udariti na najnižu brzinu električne miksera oko 30 sekundi kako bi se temeljito uklopio. Dodajte mlaćenicu i rastopljeni margarin. Nastavite miješati na maloj brzini (ili ručno) oko 30 sekundi, ili samo dok se ne miješa.
- Ulijte vruće punjenje u pripremljenu posudu za pečenje. Toplo ravnomjerno s velikim žlicama tijesta.
- Poželite posipati sa 1 žlicom šećera ili šećera vanilije.
- Pecite 30 do 35 minuta, ili dok kruške ne budu nježne, a punjenje je mamurno i preljev je zlatno smeđa. Poslužite toplo s laganim vrhnjem, ako želite, ili vrh s kuglom sladoleda.
Podijelio ga je Coweyes Brown
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 263 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrij | 515 mg |
| ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 3 g |