Najpopularnije 10 pasa s okusom

Oksala su rep krava. Oni ne mogu biti rez goveđeg mesa koju biste inače mislili koristiti, ali ako preskočite okstaile, stvarno vam nedostaje - čine prekrasne juhe i hrenovke.

Evo 10 ukusnih recepata za kopče za juhe, škriljevca i glavne jela. Izaberite od duševnih dušica za hranu, španjolske krafne i istočnoj europskoj recepturi od prsa.

Ako imate poteškoća u pronalaženju okstaila u vašem lokalnom mjestu, možete zamijeniti mesni meso ili govedinu, kratku rebra, dršku ili druge različite kosti od juhe, ali nemojte očekivati ​​prilično snažan okus. Kao i kod bilo kojeg receptora, slobodno ih izmijenite kako biste zadovoljili potrebe i ukuse vlastite obitelji.

• 01 od 10

  Braised Oxtail

  Ako samo naučite kuhati piletine, ne možete pogriješiti s ovim receptom za pirjane kopče. Objašnjava kako kuhati ovaj rez mesa izuzetno polako kako bi ga natječaj i sočan.

• 02 od 10

  Večera zemalja Oxtails

  Ova kombinacija oxtails, crnog vina, Worcestershire umak, začina i povrće čini za ukusni obiteljski obrok. Večeras ćete htjeti pripremiti kopča, ali i predviđati vrijeme prije večere za dodavanje povrća u posudu.

• 03 od 10

  Južna juha od rajčice

  Juha od oklona je udobna hrana u svom apsolutnom najboljem. Započnite ovu juhu u limunu (koja pomaže da meso postane nježnije), a zatim završi kuhanje na štednjaku. Planirajte barem jedan dan da kuhate ... ali to će biti u potpunosti isplati.

• 04 od 10

  Istočna europska juha od ječma

  Evo još jedne verzije juhe od kukuruza od ječma, koja se zove iz istočne Europe. Slično je s receptom za crockpot, ali uključuje manje povrća i manje vremena za izradu.

• 05 od 10

  Crockpot okruglica

  Vrijeme pripreme za ovu šarenu krpelju od dušika doslovno je oko 15 minuta, tako da ako dopustite malo dodatnog vremena ujutro, možete dodati sve sastojke u crockpot i popiti gozbu za večeru te noći.
  

• 06 od 10

  Braised Oxtails Soul Food

  Kombinirajući pirjane oxtaile s mrkvom, pastama i repa, čine ukusnu duševnu hranu. Poslužite ovaj recept s rižom ili s pire krumpirom.

• 07 od 10

  Talijanski štapić (Guazzetto)

  Guazzetto znači "poprskan vinom" na talijanskom, a ova gulaš uključuje zdravu dozu crnog vina. Tradicionalno se poslužuje talijanski obični pahuljasti štapić na tjestenini (iako će pčelinji krumpir, polenta ili čak kocke kruha poslužiti).

• 08 od 10

  Engleski štapić od peciva

  Budući da krave imaju repove u svakoj zemlji, ne iznenađuje da pronađu receptove od krafne iz cijelog svijeta. Engleski mliječni pršut uključuje engleski senf i suhu sherry (ako vam je draže) umjesto crnog vina.

• 09 od 10

  Španjolski okstails u umaku od Sherryja

  Englezi nisu jedini koji koriste sherry s njihovim oklopima. Ovaj španjolski recept od šipka kuha se u tlačnoj peći i trebao bi biti poslužen domaćim prženim krumpirom.

• 10 od 10

  Kelj od pire od brašno zelenog i bijelog graha

  Dopustite dovoljno vremena da napravite tri komponente ovog ukusnog jela: obična gulaš, pirjano zelje i bijeli grah. To je vrhunska zdrava hrana za zimu.