Ova tjestenina španjolska riža izrađena je od mljevenog mesa i začina. Zahvaljujući usitnjenom siru i slaninu, jelo čini zadovoljavajući svakodnevni obiteljski obrok, a to je priprema i kuhanje. Dodajte nekoliko zrna za prženje Tex-Mex-a, ili ga poslužite jednostavnim odjevnim šećerom ili miješanim zelenilom.
Pogledajte komentare čitatelja i prijedloge za neke dodatne ideje i prečace.
Poslužite ovu okusnu zemlju govedinu španjolsku rižu s kolačima i tacna salata za ukusnu večeru.
Vidi također
Španjolski riža s govedinom
Što vam treba
- 3 trake slaninu
- 1 funta veoma lagano ili mlitavo mljeveno meso
- 1 med. Luk, sjeckani
- 1/3 šalice nasjeckanog zelenog papra
- 1 češnjaka češnjaka, fino mljevenog
- 1 može (14.5 unce) kockice rajčice
- 1 šalicu vode
- 1/2 šalice ketchupa
- 3/4 šalice duga riža zrna, nekuhana
- 1 čajnu žličicu chili praha
- 2 žličice šećera
- 1/2 čajna žličica umaka Worcestershire
- 1/2 čajnu žličicu soli ili više, po potrebi
- crtica crni papar
- usitnjena meksička mješavina, Monterey Jack ili Cheddar sir, za ukras, opcionalno
Kako napraviti
- Javi se piletina. U velikoj tavi, kuhajte kockice na kockice dok ne postanu svjež; ukloniti na papirnate ručnike kako bi se odvodio.
- Ostavite oko 1 do 2 žličice slanine masnoće u tavi, smeđi zemlju govedinu, miješanje i razbijanje kao što kuha.
- Dodajte luk i zeleni paprat na zemlju govedinu; kuhajte dok se smjesa ne omekša. Dodajte češnjak i kuhajte, miješajući, tijekom 1 minute.
- Dodajte rajčice, vodu, ketchup, rižu, čili prah , šećer i Worcestershire umak, 1/2 čajnu žličicu soli i čašicu papra. Donijeti na ključanje preko srednje visoke topline. Smanjite toplinu do srednje niske, pokrijte i kuhajte oko 30 minuta, ili dok riža ne bude nježna.
- Na vrhu s rastvorenim slaninom i lomljenim sirom, po želji.
Komentari i prijedlozi čitatelja
"Večeras sam trebala napraviti večeru za moju zauzetu obitelj, pokušao sam to i bio je hit! Povećala sam sve količine sastojaka za 50%, a još uvijek moja obitelj od pet polirane od cijele posude! nisu imali vremena za sjeckanje lukova, češnjaka i paprike, pa sam umjesto običnih kockica koristio 1 žlice suhog mljevenog luka, 1 1/2 čajne žličice praha češnjaka i dva tanjurka od 10 unci Original Rotel rajčica. Dodano je malo dodatnog praha od chilija, i smeće od oregana, a na vrhu je rastopljeno isjeckan cheddar, poslužen s steamed zelenim grahom i kruhom od cjelovitog pšeničnog kruha, a presuda je bila jednoglasna - YUM! " Leslie
"Ovo je bio prilično dobar recept koji je trajao manje od 45 minuta, počela sam završiti, napravio sam nekoliko promjena, izostavio sam slaninu (kao što nisam imao) i šećer ... ketchup ga čini slatkim. Također sam dodao malo taco začin kako bi ga više okus i konzervu maslina koje sam miješala u 10 minuta prije nego što je učinjeno. " FP
"Vrlo jednostavno, vrlo ukusno i definitivno ću to učiniti opet. Jedina sam razlika bila u tome što sam koristila ukrašenu, domaću rajčicu s nekim talijanskim začinom, skuhanim mrljama i kockicama od kocke, koja je trebala biti kuhana, a ja nije koristio slaninu, bilo je jako dobro i sigurno će ići u kutiju recepata! " BB
Možda bi vam se sviđali
Zelena rajčica riža s parmezanom sir
Creole Chicken i Rice Casserole s Andouille kobasicama
Crock Pot crvene grah i riža s Andouille kobasica
Brza i jednostavna meksička riža
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 524 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 106 mg |
| Natrij | 739 mg |
| ugljikohidrati | 59 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 41 g |