Kumquat Recepti

Kumquats su agrum koji je zimi u sezoni. Izgledaju kao minijaturne, duguljaste naranče, a svaki njihov dio je jestiv, osim sjemena. Zapravo, ljuske su najviše flavorful i aromatični dio kumquats.

Ovi recepti čine većinu kratke kumkvatske sezone, tako da možete uživati ​​u sunčanom okusu ovoga voća tijekom cijele godine.

• 01 od 09

  Kumquat recept od maramadi

  Ovaj recept marmelade savršeno čuva jarku boju i okus kumquata. Dodavanje naranče na kumquat voće dodaje dubinu u okus citrusa.

  Nema potrebe dodati komercijalni pektin u ovaj recept. Prirodni pektin prisutan u ljusci citrusa, u kombinaciji sa šećerom i kiselinom sok od limuna, osigurava dobar gel.

• 02 od 09

  Kandirano kumquat - Kumquat staklo

  Ovaj jednostavan recept čini kandirano kumquat slivers koji izgledaju kao sićušni kotači. Ove elegantne zalogaje također su poznate kao kumquat staklo kao ukusne, ali i fantastično umočene u rastopljenu čokoladu (ili posluženo uz sve čokolade).

• 03 od 09

  Čitavo konzervirano kumquats u sirupu

  Poslužite cijele sačuvane kumquate uz kavu ili desert, ili na dno čaše šampanjca.

• 04 od 09

  Kumquat - Bourbon Marmalade

  Mnogo hvala čitatelju koji je uzimao moj osnovni recept za kumquat marmeladu i pretvorio ga u nešto posebno posebno s dodatkom kapljice burbona. Piće savršeno pristaje uz citruse, čineći ovo pravi dar za odmor.

• 05 od 09

  Honeyed Kumquats Recipe

  Ovi kumkvatovi se očuvaju u razrijeđenom medu, a toplina aroma meda savršeno funkcionira s citrus-y, ali ne previše kiselom okusom ovog voća. Pokušajte ih kuhati preko jogurta ili sladoleda ili na palačinke. Spremite ostatak meda-kumkvatskog sirupa da se upotrijebi kao glazura za pršut i druge jela, ili na pečenim korjenastim povrćem ili zimskim tikvicama.

• 06 od 09

  Kumquat-đumbir Caipirinha

  U ovoj verziji popularnog bara rum rum pića, Caipirinha dobiva poseban poticaj od prirodnog mirisa citrusa kumquata.

• 07 od 09

  Kumquat Endive Salata

  Tijekom svoje kratke sezone, kumquats zaslužuju da se uživa svježe kao i sačuvana. Pokušajte ih četvrtati ili slivered i poslužiti na vrhu salate, kao što su oni u ovom receptu napravio sa zimskim salatama sastojaka.

• 08 od 09

  Kumquat Vodka Recipe

  Dobivate dvije izvrsne poslastice kada napravite ovaj recept: votka je unijela sa sunčanim okusom citrusa kumquata, plus plodovima sami nakon što su natopili piće.

• 09 od 09

  Kumquat Bundt Torta s Kumquat Glaze

  Slatko-kiselo okus kumquata ide ukusno s narezanim bademima i đumbirom u ovom laganom kolaču. Glazura daju cijelom desertu dodatnu infuziju kumquatove jedinstvene note citrusa.