Jestive cvjetove čine elegantnu zabavu za stranke ili domaće darove za hranu. Često donose iznenađujuće boje i arome na stol. Ovi recepti čine jestivim cvjetovima blagdan za vaše ukusne okuse i vaše oči.
01 od 07
Violet ricinus od cvjetnih cvjetovaLeda Meredith Ljubičasti cvjetovi (vrste Viola ) prekrasan su dio proljetnog cvjetnog zaslona. Boja poput dragulja i suptilni okus ovog sirupa čuva ih tijekom cijele godine užitka.
02 od 07
Dandelion Wine RecipeTim Graham / Getty Images / Getty Images Mnogi su ljudi čuli za maslačak vina, ali mnogi nisu imali zadovoljstvo da ga zapravo kušaju. Ovaj recept bilježi sunčanu boju proljetnih maslačaka. Unatoč šećeru u receptu, jednom potpuno fermentiran rezultat je ukusno suho vino.
03 od 07
Elderflower sirupLeda Meredith Elderflowers ulijevaju ovaj svestrani sirup s jedinstvenom aromom i okusom. Koristite ga za pripremanje napitaka ili kao preljev na svježe voće, jogurt i deserte.
04 od 07
Kandirano ljubičasto cvijećeLeda Meredith Kandirano ljubičasto cvijeće elegantno ukrašavaju kolače, pudere, sladoled i druge deserte. Izgledaju fancy, ali su nevjerojatno lako napraviti (potrošiti ćete samo 10 minuta u kuhinji, a ostatak vremena samo čeka da vaše kristalizirano cvijeće osuši).
05 od 07
Što učiniti s Basil Cvijeće - Basil Ocat ReceptLaurence Mouton / Getty Images Vi svibanj već znate da je dobra ideja da se cvjetovi od korijenja biljaka bosiljka čim se pojave: ako ne, list biljke usporava, a to je lišće želite za pesto, Caprese salata, itd. Ne bacajte ta cvijeća.
06 od 07
Čašući cvjetni ocatshene / Getty Images Cvjetovi od žitnica imaju okus luka koji je osjetljiviji od najčešće korištenih lišća. Oni čine biljni ocat koji je lijep dar i također vrlo koristan u vašoj kuhinji. Upotrijebite ocat cvjetnice iz salata, salata od krumpira i marinada.
07 od 07
Champagne ElderflowerWestend61 / Getty Images Izrađena je čipkastim, kremastim cvjetovima grmova grmova (Sambucus nigra ili S. canadensis), šampanjac starog blata je prirodno šampanjasto, lagano alkoholno piće s osjetljivim okusom. Poslužite ga hladnim za jedinstveno i osvježavajuće napitke na vrućim ljetnim večerima.