Nikad nisam posvetio mnogo pažnje kumquatima sve dok se moji pravnici nisu preselili u središnju Floridu. Došlo je do kumquat stabla koji je stajao pokraj prozora spavaće sobe. Kumquats su svijetlo narančaste, a otprilike su iste veličine i oblika rajčice od grožđa. Samo tako da znate, kada imate kumquat stablo, završit ćete s puno tretira s tim agrumima. Ovo je samo jedan od recepata koje je moja punica utvrdila za nas.
Što vam treba
- 2-1 / 2 šalice
- brašno
- 1-1 / 2 žličice soli
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 čajna žličica
- soda bikarbona
- 1 žlica đumbira (tlo)
- 1/2 šalice maslaca (omekšani, podijeljeni)
- 1-1 / 2 šalice šećera (granulirano)
- 2 jaja
- 1-3 / 4 šalice kumquat (pureed, podijeljene)
- 1 šalica badema (rezanih, vrlo lagano
- pržen)
- Za Glaze:
- 1 šalica
- šećer (powered)
- 2 žlice maslaca (omekšano)
- 1 čajnu žličicu sok od limuna
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Masno i brašno napunite tortu od 12 šalica ili 12- 1 cup mini bundt kolač. U srednjoj zdjeli, kombinirajte brašno, sol, prašak za pecivo, soda za pečenje i đumbir s mljevenom šipkom. U velikom zdjelu, vrhnja 1/2 šalice maslaca i granuliranog šećera. Dodajte jaja jednu po jednu, miješajući nakon svakog jajašca. Udahnite smjesu jaja dok dobro ne sjedinite. Konačno, pobijedite u 1-1 / 2 šalice Kumquat Puree .
Nakon kombiniranja, počnite postupno dodati smjesu brašna. U potpunosti ugradite brašno u kumquat smjesu. Sa svojim rukama, zgnječite 1/2 šalicu badema. Ručno promiješajte matice u tijesto. Pažljivo ulijte Kumquat Bundt tijesto u pripremljenu posudu.
Pecite tortu 50 do 60 minuta dok ne bude čist. Zagrijte ga u posudu na žičanom stalaku 10 minuta. Uklonite kolač iz posude i potpuno ga ohladi prije dodavanja glazure.
Glaze
Da biste načinili glazuru, rastopite i ohladite preostale 2 žlice maslaca. U srednjoj zdjeli, kombinirajte rastopljeni maslac, 1/4 šalice preostale pire od kumquata, sve šećere u prahu i 1 čajnu žličicu soka od limuna. Umiješajte smjesu dok se šećer potpuno ne rastopi. Dodajte malo vode, ako je potrebno da biste dobili bolju drizzling konzistenciju. Nakon što se stekne odgovarajuća konzistencija, ispucati glazuru Kumquat Bundt Cake. Posipajte preostalim 1/2 šalice (ne slomljene) bademove kriške na vrhu.
Više Bundt kolača receptima
Ukusna torta od čokolade s kiselim kremom
Ovo je ogroman kolač koji je napravljen s ogromnim čokoladnim čipovima i nije previše slatko.
Punokrvna kolača Bundeva
Želite eksploziju iz prošlih receptura? Evo ga. Ovaj kolač dobiva većinu svog okusa kupine od kupinskih želatina.
Kolača od smeđeg šećera
Ova kolač okus je tako bogat, zbog svih smeđeg šećera i umakom od karamela koji je na vrhu.
Legendarni tunel čokoladne torte
Kad ljudi razmišljaju o bundt kolačima, ovaj prvi kolač na koga misle je ovo kolač. To je ono što je bundt kolač tako popularan.
Bodacious torta od borovnice Bundt s narančastom glazurom
Ne znam tko je došao s kombinacijom borovnica i naranče, ali bi trebali osvojiti i dodijeliti. Ni okus nad ovlastima drugoga.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 273 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Natrij | 388 mg |
| ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |