Indijski ručak (Tiffin) favoriti

U Indiji, riječ "tiffin" koristi se za opisivanje lunchboxa ili hrane u njemu. Dok svaka mama želi pakirati ukusnu lunchbox, ona također želi da bude hranjiv. To možda neće biti puno tražiti, ali može izazvati mnoge od nas anksioznosti! Djeca često dolaze kući s napola napuštenom hranom jednostavno zato što misle da je dosadno. Pa, dosadno više! Evo popisa ukusnih indijskih poslastica koje će im uskoro pušiti svoje hrane.

• 01 od 10

  Mint Chutney Veggie Sendvič

  Također se zove Bombay Sandwich, ovo je ozbiljno ukusan i prepuno dobrih stvari poput krumpira, krastavaca, rajčice i repe. Širi se s ukusnim mliječnim chutney-om, to je zgodan način da ukrade povrće u hranu svoje djece!

• 02 od 10

  Pileći sendvič Tikka

  Savršeno kada imate ostatak piletine tikka. Piletina s mariniranim jogurtom i začinskim ukusima ukusna je na sendviču odjevenu maslinom chaat i chutney-mint-korijandinom.

• 03 od 10

  Toasty Paneer sendvič

  Ovaj indijski sendvič sira je ukusan i jednostavan za napraviti! Većina djece voli ovaj sendvič s blagim sendvičem, ali za odrasle, možete ga začiniti dodavanjem vrućeg umaka na punjenje.

  Paneer je meki sir sličan siru. U ovom receptu, pomiješana je s rajčicama i začinima, širiti se na prženi kruh, a zatim na roštilju.

• 04 od 10

  Indijski stilski hamburger

  Uz veliku količinu zapadnog utjecaja, hamburgeri su popularna hrana u Indiji. A što dijete ne voli hamburger? Jednostavno je dati vašem hamburgeru indijski obrat. Miješanjem mljevenog mesa ili janjetine s tradicionalnim indijskim začinima poput đumbira, korijandera i garam masala možete pretvoriti hamburger u nešto uzbudljivo koje će vaša djeca voljeti.

• 05 od 10

  Poha

  Od zapadne Indije, Poha je napravljen od ravne riže, riže iz rijeke Indori koja je spljoštena u pahuljice i puffs up kad tekućina se dodaje. Može se jesti sirovo mlijeko ili pržiti začinima i drugim sastojcima. To je lagan za kuhanje, hranjiv snack i često se jede za doručak ili brunch. Dodaj dodatni zing na Poha poslužujući ga s mint-korijandrom chutney .

• 06 od 10

  Upma

  Bez obzira gdje se nalazite u Indiji, Upma je vruća omiljena hrana za doručak. Izvorno iz Južne Indije, ovo ukusno jelo može se jesti za doručak, brunch ili kao snack - i tako je zdrava čak možete čak i pripremiti jelo!

  Upma je zdjelica nalik na kašu koja se sastoji od suhe rižine brašna. Budući da je takav raznovrstan recept postoji mnogo varijacija - možete eksperimentirati sve dok ne pronađete verziju koju vaša djeca vole.

• 07 od 10

  Dhokla

  Ovaj hranjivi parni brašno od brašna od Gujarata u zapadnoj Indiji savršeno je ukusan tamarindom i chutnama mint-korijandera. To je u biti kolač koji se može poslužiti sličan kolačima za doručak, ili rezati i tretirati više poput sendviča s chutney između. U svakom slučaju, djeca će sigurno voljeti otvaranje lunchboxa kako bi pronašli komad dhokle.

• 08 od 10

  Moong Daal Ka Cheela

  Moong Daal Ka Cheela su ukusne palačinke od moong graha koje su savršene ručne ručkove poslastice. Oni su također izvrsna hrana za doručak ili čak savršena kao pratnja na bilo koji jelo na žvakanje. Recept uključuje ukapljivanje split moong leće preko noći tako faktor koji u svoje vrijeme pripreme.

• 09 od 10

  Vada Pav

  Izravno iz srca Maharashtre u zapadnom Indijskom, Vada Pav ima ikonski status u Indiji. Nekada je to bila "siromašna hrana za čovjeka", ali ovih dana čak i bogati i poznati mogu biti uočeni kako jedu u Bombayjevim (Mumbai) brojnim štandovima na cesti!

  Vada pav pavlake su krumpiriće smještene unutar kolača i odjevene raznim tipovima chutnea. Krastavci krumpira zapravo su bolje ukusni ako napravite tijesto noć prije. Ujutro pržite pahuljice i popnite se u dječju kutije za ručak ujutro.

• 10 od 10

  Aaloo Paratha

  Budući da to traje malo vremena, idealno je ako ste u frižideru napunili tijesto - ili još bolje, preostali aaloo paratha. Ove palačinke od krumpira ukusne su jesti s malo jogurta - zabavan, ručni ručak koji će svako dijete voljeti.