Pokušavate li slati salate za zdrav ručak ili večeru? Jeste li u potrazi za mliječnom salatom dok ste spremni jesti? Priprema salate od zdjelice može biti samo odgovor na problem s mliječnom salatom.
Metoda iza pakiranja ove ukusne low-calorie cobb salate je stavljanjem preljev u dnu staklenke. Zatim dodajte ostale sastojke sa sljedećim češnjakom i težim preljevima i dodajte najlakši sastojci (salata) na vrh. Na taj način, ne završavate s mokraćom vlažnom salatom koja se satima utopila u odijelu.
Izrada ove cobb salate niske kalorijske verzije ne znači da morate izostaviti sve ukusne sastojke koji čine cobb salatu. Umjesto toga, ograničite dijelove i koristite manje masnoće verzija tipičnih Cobb salata sastojaka.
Što vam treba
- 2 žličice
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 žličicu crvenog vina ocat
- 1/2 čajna žličica dijon senfa
- sol i papar na okus
- 4 unce bez kože pileća prsa bez kože
- 1 1/2 šalice rastrgane romaine salate
- 1/4 šalice trešnje rajčice
- 1 tvrdo kuhano jaje, rezano
- 1/4 srednje avokado, kockice
- 1/2 unca smanjen masnoća plavi sir mrvica
- 1 traka smanjiti slaninu masnoća, kuhani i srušeni
Kako napraviti
1. Prvo, kuhajte pileća prsa. Stavite piletinu u srednju tavu. Dodajte dovoljno vode u tavu kako bi pokrili vrh piletine i dodali cvijet soli u vodu. Donesite vodu do kuhanja, a zatim smanjite toplinu i pirjati oko 15 minuta, ili dok se piletina ne kuha potpuno i više nije ružičasta. Izvadite piletinu iz tave i rascite piletinu s dvije vilice.
Staviti na stranu.
2. Kako biste zadržali svoju zdjelu salatu od uzimanja mokraće, redoslijed kojim ćete staviti sastojke ako je od velike važnosti. Odijevanje uvijek ide na dno. Zatim, idite idirom zajedno maslinovo ulje, ocat crvenog vina, dijon senf, i crtica soli i mljevenog crnog papra u malom zdjelu s žicom. Prelijte preljev na dno jednodjelnog čistog zidnog posuda.
3. Zatim dodajte rajčice. Za sljedeći sloj, dodajte kuhanu i isjeckanu pileću dojku. Slijedeći sloj trebao bi se sastojati od odrezane tvrdo kuhano jaje, a na tom mjestu plavi sir mrvica. Dalje, dodajte avokado, i na kraju salata kao vrlo vrh sloj.
4. Spremite salatu u hladnjak dok ne budete spremni za prijevoz (i pazite da salata ne padne na putovanje!) Kada ste spremni jesti salatu, protresite ga u zdjelu, bacajte s vilicom, i uživaj.
Poslužuje 1
Po posluživanju kalorija 408, masnoća 26 grama, pro 39 grama, ugljikohidrata 5 grama
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 942 |
| Ukupna masnoća | 73 g |
| Zasićene masti | 17 g |
| Nezasićena masnoća | 39 g |
| Kolesterol | 330 mg |
| Natrij | 932 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 18 g |
| Protein | 52 g |