Bacite ovu sirovu vegansku salatu Waldorf za zdrav obrok. S slatkim datumima i hrskavim jabukama i mesom, to je vrlo napunjena sirovina salata pogodna za glavno jelo.
Što vam treba
- 1 šalica sjeckani kupus
- 1 mrkva, ribani
- 1 riblji celer s kockicama
- 1/2 jabuka, kockice male
- 1 / 3-1 / 2 šalice
- odijevanje sirove božice
- 4 datuma, sjeckani mali
- 1/4 šalice sirove koprene (po izboru)
Kako napraviti
- Bacite zajedno zgnječen kupus, mrkva, celer, jabuka i sirovi božica dressing u srednje veličine zdjelu.
- Chill u hladnjak barem jedan sat prije posluživanja, dopustiti okusima miješati. To će također omekšati mrkve i kupus za bolju teksturu.
- Bacite prije posluživanja da dobro izmiješate i dodajte datume i neobavezno ljekovito meso neposredno prije posluživanja.
- Služi kao jedna ili dvije hrane kao sirova hrana, kao mala strana salata.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 787 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 136 mg |
| ugljikohidrati | 150 g |
| Dijetna vlakna | 19 g |
| Protein | 8 g |