Zelena grah je tradicionalna američka zahvalnica jelo koja izgleda kao da se pojavljuju niotkuda tijekom jeseni i zimskih praznika. Tijekom cijele godine bilo bi teško pronaći bilo gdje, ali oko zahvalnosti, zimskih praznika i božićnih vremena, odjednom je posvuda. Bez zahvalnosti ili božićnog stola bilo bi kompletno bez klasičnog tavi zelenog graha!
Ovaj recept je za vegetarijansku i potpuno mliječnu i vegansku inačicu tradicionalne zelene grah, koristeći veganski margarin i prehrambeni kvasac umjesto mlijeka, vrhnja ili uobičajene juhe od gljiva (ew!) Kako bi se stvorilo kremastu i skušenu veganski zeleni grah koji je potpuno bez mliječnih proizvoda i pogodan je za svakoga na veganskoj prehrani, a, naravno, također je mnogo lakši u masnoći i kalorijama. Dakle, ako ste iz bilo kojeg razloga u potrazi za upaljačem i zdravije zdjelice, ovaj će veganski recept sa zelenim grahom biti dobar za vas - i još je kremast i ukusan!
Niste sigurni je li to savršen recept za vaš stol za odmor ili ne? Isprobajte ovaj recept za vegetarijansku zelenu grah u limenkama , ili pokušajte s ovim svježim zelenim zrncima đumbira i limete ili probajte jednostavnu zelenu grah bočicu s hrskavim orahom , a naravno, ako kuhate za vegetarijance, trebat će vam savršena vegetarijanska zamjena za puricu !
Vidi također:
Što vam treba
- 1/4 šalice veganske margarine
- 1/4 šalice brašna
- 1 1/2 šalice
- biljna juha
- 1 žlica soje umak ili
- tamari
- 1/2 čašu češnjaka u prahu
- 1 žličica luka od luka
- 2 žlica biljnog ulja
- 1/4 šalice prehrambene kvasca (izborno)
- 2 14 unca limenke Francuski zeleni grah, dobro isušen
- 1 3 unca može se pržiti francuski luk
Kako napraviti
- Najprije zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- U malom tavi, rastopiti veganski margarin i dodati u brašno. Zatim dodajte juhu od povrća, umak od soje ili tamari, prašak od češnjaka i prah od luka, često miješajući, dok se umak ne zgusne. Zatim, umutajte u biljno ulje i prehrambeni kvasac sve dok ne budete u potpunosti kombinirani.
- Zatim umetnite umak i zelene grah u posudu za jelo ili pečenje.
- Pecite tavu u prethodno zagrijanoj peći 10 minuta.
- Nakon 10 minuta pažljivo izvadite tavu iz pećnice i posipajte prženi luk na vrhu tanjura, a zatim vratite posudu u pećnicu i pecite još 10 minuta.
Trebate napraviti ovaj recept bez glutena? Zamijenite umak od soje za tamari ili gluten-free nama shoyu, i budite sigurni da je juha od povrća koju koristite bez glutena (neki su neki, a neki ne). I na kraju, morat ćete se poslužiti brašnom bez glutena umjesto redovitog bijelog brašna, ili, pokušajte koristiti kukuruzni škrob kao zgušnjavac.
Trebate li još nekih ideja? Evo nekoliko savršenih priloga za vegetarijansku ili vegansku zahvalnost:
- Prženi mrkva mrkli mrkvu i slatki krumpir
- Zacrvene mrkve s cimetom
- Slatki krumpirić Butternut Squash
- Jednostavno sauteed zeleni grah s mrvicama kruha
- Zamjenske šume s vegetarijanskim biftcem
- Još više povrća i posuđa za vegetarijansku zahvalnost
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 502 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 961 mg |
| ugljikohidrati | 67 g |
| Dijetna vlakna | 21 g |
| Protein | 18 g |