Njemački čokoladni čokoladni puder ne samo da se proizvodi s njemačkom slatkom čokoladom, već ih poklanja bogatim kremastim glazurama načinjenim smeđim šećerom, vrhnjem, kokosom i pecansima. Ova kombinacija tekstura i okusa obično se koristi u njemačkom čokoladnom kolaču, ali promijenio sam recept da dodam poseban dodir brownies.
Ova kravata je savršena za Božić, ili je sjajna dodatak ladici za kolačiće. Također će se brzo prodati na prodaji peći. Pažljivo pratite upute za najbolje rezultate.
Što vam treba
- Šalicu šalice
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 2/3 šalice maslaca
- 1/4 šalice vode
- 6 unce njemačke slatke čokolade (sjeckani)
- 2 žličice vanilije
- 4 jaja
- 1 1/2 šalice brašna
- 1/2 čajna žličica praška za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/4 šalice maslaca (rastopljeni)
- 1 šalicu smeđeg šećera
- 2 šalice kokosa
- 1 šalica pecans (sjeckani)
- 1/4 šalice kukuruznog sirupa
- 1/4 šalice teških vrhnja
- 1 čajnu žličicu vanilije
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Raspršite posudu od 13 "x 9" s nehrđajućim prskanjem za pecivo koje sadrže brašno i stavite na stranu.
U velikom tavanu, kombinirajte 2/3 šalice maslaca, 1/2 šalice šećera, 1/2 šalice smeđeg šećera i vodu. Donesi kuhati, često se miješajući. Uklonite posudu s vrućine i dodajte nasjeckanu čokoladu; promiješati dok se ne rastopi. Dodajte 2 čajne žličice vanilije i jajašca, premlaćivši dobro kombinirati.
Umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
Žlica u pripremljenu posudu.
Pecite 30 do 40 minuta ili dok se kolači jednostavno ne podesite . Staviti na stranu.
Za preljev, kombinirajte 1/4 šalice rastopljenog maslaca s 1 šalicom smeđeg šećera, kokosa, pecansa, kukuruznog sirupa, teškog vrhnja i 1 čajnu žličicu vanilije u srednjoj zdjeli; dobro se miješati. Pažljivo ispustite ovu mješavinu malim žlicama na tople brownies; lagano se širi na pokrivanje. Okrenite pećnicu na grlo.
Pustite brownies 6 "od vrućine 2 do 3 minute ili sve dok mjehurići za preljev više ne budu oprezni, budući da oni mogu lako izgorjeti, ukloniti kolače iz peći i potpuno se ohladiti na žičani stalak, izrezati u rešetke.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 208 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrij | 71 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |