Ovaj recept za vegetarijanski (i veganski!) Sezam i hoisin "kineske" piletine krilima traži zamjenu za meso kupljene u trgovini, ali također možete koristiti komade ili kriške domaćeg seitana ili seitana kupljenog u trgovini.
Ja oklijevam nazvati ove krila "kineski" jer nisam siguran da ih ima nešto posebno tradicionalno, ali ipak, kombinacija soja, soje i ulja sezamovih ulja koja se koristi za premazivanje ovih veganskih krila svakako podsjeća na okuse Azije , Počnite s vegetarijanskom zamjenskom piletinom kupljenom u trgovini, četkicom ih kinesko-inspiriranom glazurom umaka od hoisin i sezamovim uljem, i kuhajte ih sve dok ne postignete ljepljive i savršene. Yum!
Ako vam se sviđa vegetarijanska nadomjestaka za tradicionalna jela od pilića, pomaknite se prema dolje za još više veganskih recepata koje ćete voljeti (znam ja!).
Recenziju i fotografiju ljubaznošću gardeina.
Što vam treba
- 1 češanj češnjaka (mljeveno)
- 1 žlica
- agave nektar (ili smeđi šećer)
- 2 žlice soje umak
- 2 žlice
- umak od hoisin
- 1 žličicu sezamovog ulja
- kiselo paprike po ukusu
- 1 žlica maslinovog ulja (ili biljnog ulja)
- 1 paket gardein vegetarijanski "chick'n krila"
- 2 žličice kukuruznog škroba
- 1 žličica sjemena sezama (prženo)
- 1 zeleni luk (rezani)
Kako napraviti
U maloj zdjeli, umijesiti zajedno češnjak, agave nektar ili smeđi šećer, soja umak, hoisin umak, sezamovo ulje, cayenne i kukuruzni škrob dok se dobro kombiniraju.
Zagrijati jednu žlicu maslinovog ili biljnog ulja u zdjelicu na srednjoj vatri. Dodaj smrznute gardein "chick'n krilima" i kuhajte 4 do 6 minuta, sve do ružičaste i smeđe obje strane, budite oprezni da ne izgorite.
Dodajte mješavinu umaka u tavu i kuhajte dok umak nije gust i ljepljiv, a vegetarijanska krilca od piletine dobro su presvučena.
Za posluživanje, ukrasite sjemenkama i zelenim lukom.
Čini četiri porcije vegetarijanskih i veganskih sezama "piletina" krila.
Ako vam se sviđaju ove veganske kineske piletine, ovdje je još nekoliko veganskih recepata za pile koje ja osobno volim: