Koristite bilo koju vrstu vrtne metvice koju imate pri ruci za ovaj recept; svi rade dobro. Poslužuje se između tečajeva, što čini osvježavajući čistač nepca.
Što vam treba
- 1 pakiranu čašu odrezane lisnato lišće
- 2 šalice vode
- 1 1/2 šalice granuliranog šećera
- ¼ šalice slatko bijelo vino
- 1 čajnu žličicu sok od limuna
Kako napraviti
U srednjoj tavi mlijeka iznad srednje topline, sjeckani metvice, vodu i šećer ponesite na pirjati. Pokrijte tavu, lagano smanjite toplinu i kuhajte oko 3 minute dok se šećer ne otopi. Ukloni iz vrućine i ohladi smjesu na sobnu temperaturu. Umiješajte u bijelo vino i sok od limuna. Smjesu se ohladi 2 sata. Zamrzni u sladoledu prema uputama proizvođača.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 345 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 6 mg |
| ugljikohidrati | 85 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |