Top 8 St. Patrick's Day BBQ i rešetke za roštiljanje

Dan sv. Patrika često je izgovor za piti zeleno pivo, jesti kukuruzno govedo i kupus, i zagrliti stereotip koji ima malo veze s ljudima i mjestom za koji je ovaj praznik stvarno značajan za spomen. Istina je da kukuruzni govedina i kupus nisu vrlo irski jelo. To je američki. A zelena piva? To je samo način da se isporučuje jeftino i loše pivo kao ukusan. Iako moji recepti u ovoj zbirci više nisu autentični, imaju vrlinu ukusne i dobro vrijedne odmora, tako da zapaljuju roštilj, zagrijavaju pušača i čine nešto sjajno na Dan sv. Patrika.

• 01 od 08

  Kukuruzni hamburgeri s stvrdnutim senfom i prženim jaja

  Svaka trgovina razvaljuje kukuruznu govedinu za Dan sv. Patrika. Problem je u tome što većina ljudi ne zna što učiniti s njom. Dobiva se kuhana i pečena i poslužena suhom kupusom. To je prava sramota. Kukuruzno govedo je već kuhano i savršeno za toliko mnogo koristi. Ovaj hamburger dobiva vrh finog sjeckanog kukuruznog govedine i prženog jaja. To je doista i nevjerojatno hamburger koji će biti omiljeni tijekom cijele godine.

• 02 od 08

  Irska salata od krumpira

  Nijedan cookout nije dovršen bez velike salate od krumpira i ovo je brzo i jednostavno. Temeljeno na klasičnom receptu, ovo dobiva ukus tangy okusa i dovoljno kapljica kopra da bi se podigao do savršenstva. Ovo je jedan od mojih omiljenih receptura krumpira

• 03 od 08

  Dimljeni irski stil janjetine i krumpira

  Jaganjca je klasično meso Irske i ova jaglacica odlazi u pušač kako bi joj pružila duboko i bogato pušenje. Sporo prženje osigurava nježan rez mesa i krumpir puši ispod jaganjca kako bi se kombinirali okusi. Ovo jelo je jednostavno, ali elegantno i savršeno za svaku prigodu, ali korijeni u irskom kuhanju čine ga savršenim za Dan sv. Patrika.

• 04 od 08

  Irski koračaste korice

  Zrnati odrezak je savršen rez za roštilj. Sve što treba je malo vremena u dobroj marinadi prije nego što udari vruće i brzo plamen. Tipični odrezak bokova dovoljno je velik za 2 do 4 osobe i treba ga poslužiti za maksimalnu nježnost. Ovaj irski nadahnut bočni odrezak je jednostavan u okusu, ali ima slatkoću koja ga čini doista fantastičnim.

• 05 od 08

  Guinness Ribe s očima

  The Rib-Eye je, ili naravno, vrh odrezak izbora. Natjecanje i okus, mnogi ljudi će reći da jednostavno dodati sol i papar i roštilj vruće i brzo. Ove odreske, međutim, dolaze na vrh bogatim Guiness i umak od luka koji je apsolutno nevjerojatan. To je tako dobro da ćete ga htjeti napraviti za sve vrste jela.

• 06 od 08

  Whisky Salmon

  Salmon je, naravno, vrlo popularna riba u Irskoj i ovaj sloj s receptima na bogatoj glazura na kojoj se nalazi viskija, koji dodaje okus i pomaže karamelizaciji površine. Ovo je brz i jednostavan recept za losos koji je savršen za proslavu Dana sv. Patrika.

• 07 od 08

  Skins s krumpirom na žaru

  Za to brzo okupljanje sv. Patrika, to je savršeno predjelo. Ono što ove krumpiriće čini boljim od drugih jest da su kuhani na roštilju. To povećava intenzivnu toplinu i dodir dima kako bi se pojačao okus slanine. Dajte ti probati i bit ćeš ih iz godine u godinu.

• 08 od 08

  Guinness Marinade

  Bez obzira na to koje meso želite griliti ili pušiti ovaj Dan sv. Patrika, možda biste trebali početi s velikom marinadom. Ovo koristi snagu Guinnessove pive da se natopi i doda duboki sloj okusa. Stout je izvrstan okus i kuhanje gorčine razbija se u slatkoću koja je savršena za sve vrste mesa koje želite koristiti.