Top 8 Recepti za grčku udobnu hranu

Zagrijavanje, umirujuće i ukusno - stvari koje mnogi misle kao udobnost hrane. Ugodna hrana može biti kremasta, sireva ili ima pravu teksturu. U najboljem slučaju, oni nas mogu prevesti iz stresova sadašnjosti na mjesto gdje naše osjetila preuzimaju. Postoji toliko mnogo grčkih jela koja pružaju ovu vrstu udobnosti da ih nije moguće popisati, pa je ovdje kratka verzija najomiljenijih.

• 01 od 08

  Klasični Moussaka s patlidžom

  Ovo je grčki recept za moussaka s patlidzanima, vjerojatno najpoznatijim od svih verzija, a omiljeni su i Grci i ne-Grci. Moussaka je napravljena s slojevima mljevenog mesa i povrća i na vrhu s bogatim umakom od kreme.

• 02 od 08

  Kremasti, siromasni peceni tjestenina s mesom - Pastitsio

  Pastitsio je klasično grčko jelo, s nekoliko varijacija. Ova kremasta, sirovo jelo jedna je od najomiljenijih grčkih konzumnih jela. Cijevna tjestenina (ziti, penne, makaroni), umak od mesa s natuknicom od cimeta, sira i gustog umakom od vrhnja.

• 03 od 08

  Punjene kupusne valjke s Avgolemono (umak od jaja-limuna)

  Ova inačica punjenih kupusnih zaliha traži govedinu, rižu i punjenje biljem, uz nevjerojatan i slavni avgolemono (jaje-limun) umak. Ukusna glavna jela i omiljena na stolu za švedski stol.

• 04 od 08

  Piletina od jaja-limuna - Kotosoupa Avgolemeno

  Pileća juha je udobna hrana u kulturama širom svijeta, a ova grčka inačica uključuje umak od avgolemono (jaja i limuna) koji dodaje još veću udobnost sa svojom baršunastom teksturom. Postoji nekoliko varijacija, a umak od limuna ( avgolemono ) toliko je popularan da postoje neki koji u mikrovalnoj peći izrađuju brzu juhu pomoću konzervirane juhe ili bujona, samo da bi imali priliku dodati avgolemono , što je krunska slava ,

• 05 od 08

  Rižinasti puding - Ryzogalo

  "Rižinski puding" vjerojatno je loš prijevod za ovu jelu, koja je kremasta, udobna hrana koja svakovremeno oduševljava. Iako je ryzogalo često poslužen na sobnoj temperaturi ili ohlađen, to je potpuno božansko posluženo malo toplo.

• 06 od 08

  Pečeni grčki sir

  Ako je grickast, siromasna jela vrhunska svoj popis hrane za udobnost, ovo je brz i jednostavan način da se zadovolji! Petnaest minuta u pećnici i feta ili kasseri (foto) sir je spreman.

• 07 od 08

  Debeli kremasti grčki jogurt s ukrasima

  Ugodna hrana ne mora uvijek biti vruća ili kuhana jela, a ova jednostavna kombinacija jogurta medom (i maticama) je izvrstan primjer. Gusta kremasta tekstura jogurta predivno je utješna, a slatkoća preljevanja dodaje samo pravi dodir. Pokušajte ga također nadopuniti omiljenom žlicom slatkom ili konzerviranom, pospite bademom badema.

• 08 od 08

  Jednostavno domaće kruh - Psomi Spitiko

  Što može biti utješnije od svježe pečenog kruha! Miris, okus. Ovaj recept za kvasac kruha je osobito lagan i proizvodi lijepu bijelu kruh, pogodno za jesti kao što je, širiti s omiljenim udobnost preljev, ili za uranjanje.