Turske komadići s tijestom marinirani su u jednostavnoj mješavini mlijeka i začinjenim začinima, a zatim su prženi i duboko pržena do savršenstva.
Slobodno upotrijebite komadiće pršuta u ovom receptu ili koristite piletinu.
Što vam treba
- 1 1/2 do 2 funte puretina (rezano u 1 do 1 1/2 komada komada)
- 3/4 šalice pola i pol (ili mlijeko)
- 1/4 čajna žličica češnjaka u prahu
- 1 žlica
- Cajun ili kreolski začin
- 1 do 1 1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 bocu ulja za duboko prženje
Kako napraviti
1. U velikom vrećici za skladištenje hrane spojite puretine, mlijeko ili pola i polove, češnjak i kreolski ili cajun začin.
2. Neka plodovi mirisa marinirati u hladnjaku oko 2 sata.
3. Toplina ulja u fritezu na oko 360 °.
4. Izgubite komadiće puretina u brašnu, premazati dobro. Otresite višak brašna.
5. Duboko pržiti do zlatno smeđe, oko 4 ili 5 minuta.
Možda bi vam se sviđali
Začinjene pržene pileće ponude
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 328 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Natrij | 2.741 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 31 g |