Što vam treba
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 4 češnjaka, drobljeni i mljeveno
- 2 žlice soje umak
- 1/4 čajne žličice suhe gorušice
- 3 žlice svježeg soka od limuna
- 1/2 čajnu žličicu svježe mljevenog crnog papra
- 2 kg tune odresci
- 1 limun, izrezati u klinove
Kako napraviti
- U posudu ili zdjelu, kombinirajte ulje, češnjak, soja umak, senf, sok od limuna i papar.
- Udahnite ili umutite da se dobro uklopite.
- Isperite tune odreske pod hladnom tekućom vodom i osušite.
- Postavite tune u plitku posudu; pokrijte marinadu, pokrijte zdjelu i držite u hladnjaku 1 sat.
- Kuhajte odreske tune na lagano podmazanoj posudi broilera pod predgrijavanim broilerom oko 4 do 5 minuta na svakoj strani, ili dok tuna nije neprozirna.
- Poslužite s limunastim klinovima.
Poslužuje 4.
Više tuna Recepti
Pileća tuna s umakom od limuna
Pečena tuna odreske s medenom senfom
Kremirana tuna
Obiteljsko tune
Tuna i riža salata
Tuna a la King
Delicija tune rezance
Tuna makaroni taverna
Tuna rezan Florentin
Tuna Recept Index
Svježe tune Recepti
Recepti tune
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 540 |
| Ukupna masnoća | 25 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 13 g |
| Kolesterol | 103 mg |
| Natrij | 965 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 64 g |