Tuna Tetrazzini - Tuna i špageti

Tuna i špageti udružuju se s gljivama i parmezanom u ovom tunelu tetrazzini receptu. To je cijeli obrok u jednom loncu i može se pripremiti dan unaprijed, što ga čini prikladnom i ukusnom jelom za napornog dana.

Poslužite loncu s tunelom s krušnim kruškom ili keksaom i jednostavnom bacanom salatom ako želite.

Povezani recept: Tuna, tjestenina i špinat vrča

Što vam treba

• 8 unci tanki špageti
• 6 žlica maslaca, podijeljeno
• 16 unce tanke rezane gljive
• 4 zelena luka, tanko rezano
• 4 žlice za sveobuhvatnu brašnu
• 2 šalice mlijeka
• 1/2 čajne žličice soli, ili na okus
• 1/8 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
• 2 limenke (svaka od 4 do 6 unci), tune, isušene i pržene
• 1 šalice smrznute zelene grašak, kuhane i isušene
• 1 šalicu odrezane prirodne parmezanske sireve ili oko 1/2 šalice fino usitnjene parmezanske sireve
• 1 šalica meke svježe mrvice kruha

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 350 F.
2. Mastite 2 1 / 2- do 3-quart jelo za pečenje.
3. Kuhajte špagete slijedom uputa pakiranja. Odvodite i pustite na stranu.
4. U velikom tavi za umake od srednje niske topline rastopite 4 žlice maslaca. Dodajte gljive i pržite, uzbudljivo, sve dok gljive ne zaspi i natečate. Dodajte zelene luk i nastavite kuhati 1 minutu. Umiješajte u brašnu sve dok se ne pomiješate. Postupno promiješajte mlijeko. Nastavite kuhati, neprestano miješajući, sve dok ne postane zgušnjavano. Dodajte sol, okus i papar. Umiješajte u tikvicu i grašak.

1. Kombinirajte umak od tunjevine s isušenim špagetom sve dok se dobro ne uklopite. Okrenite smjesu u pripremljeni lonac. Posipajte parmezanom preko tanjura.
2. Rastopite preostale 2 žlice maslaca i bacajte s mrvicama kruha. Pospite masnim mrvicama preko Parmesan sloj .
3. Pecite u zagrijanoj pećnici 25 do 30 minuta, dok se ne lagano usije i pjenušate.

Poslužuje 6.

Napravite naprijed Savjet: Kombinirajte tune, špagete, povrće, umak i to jedan dan unaprijed. Žlica u posudu za pečenje; pokrijte i frižite do oko 30 minuta prije nego što planirate ispeći. Vrh s parmezanom i mljevenim mrvicama i pecite prema uputama, sve dok se premazivanje ne zaspi i punjenje pukne oko rubova.

Možda bi vam se sviđali

Klasična turska Tetrazzini

Tuna salata s sjeckanim jaja i kopra

Salata od makaroni s tunjevinom

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	542
Ukupna masnoća	24 g
Zasićene masti	13 g
Nezasićena masnoća	7 g
Kolesterol	76 mg
Natrij	1.147 mg
ugljikohidrati	47 g
Dijetna vlakna	6 g
Protein	33 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)