Sezonsko voće i povrće u Washingtonu

Što je u sezoni u Washingtonu?

Washington je pun velikih proizvoda: od zelene obale Tihog oceana do surovijega istočnog dijela države, država ima širok raspon uvjeta za rast. Topla i suha ljeta, hladne, ali ne hladne i vlažne zime, čine sve za vrlo sretne biljke. Saznajte više o Washington Local Foods i podijelite svoje favorite ovdje .

Napomena: Također možete potražiti proizvode po godišnjim dobima ( proljeće , ljeto , jesen , zima , tijekom cijele godine ).

Jabuke, od kolovoza do studenog (hladna pohrana do proljeća)

Marelice, lipanj i srpanj

Artičoke, rujan i listopad

Rucula, svibnja do prosinca

Šparoga, travanj kroz lipanj

Bosiljak, lipanj i studeni

Repice, od lipnja do siječnja

Kupine, od srpnja do rujna

Borovnice, od lipnja do rujna

Boysenberries, lipnja do kolovoza

Brokula, od lipnja do rujna

Prokulice od ruže do siječnja

Kupus, od lipnja do veljače

Cantaloupes, od kolovoza do listopada

Mrkva, od lipnja do siječnja

Karfiol, od srpnja do rujna

Celerij / celer korijen, od kolovoza do studenog

Celer, kolovoz do studenog

Chard, svibnja do veljače

Trešnje, lipanj i srpanj

Chiles, od kolovoza do listopada

Collard Zeleni, svibnja do veljače

Kukuruz, kolovoz do listopada

Krastavac, od srpnja do listopada

Jestivo cvijeće, travanj do rujna

Patlidžana, od kolovoza do studenog

Fava grah, travanj kroz lipanj

Kopar, tijekom cijele godine

Fiddleheads , travanj i svibanj

Slike, srpanj i kolovoz

Češnjak, kolovoz do studenog (pohranjen tijekom cijele godine)

Češnjaka / zelena češnjak, proljeće

Grožđe, od kolovoza do listopada

Zeleni grah, od srpnja do rujna

Zeleni luk / Scallions, proljeće kroz jesen

Zeleni, svibnja do veljače

Bilje, različite tijekom cijele godine

Huckleberries, kolovoz i rujan

Kale, svibnja do veljače

Kiwi, od rujna do studenog

Kohlrabi , od kolovoza do listopada

Poriluka, od rujna do ožujka

Salata, svibnja do studenog

Marionberries , srpanj

Melonima, od kolovoza do listopada

Mint, svibnja do prosinca

Morels , svibnja

Gljive (uzgojene), tijekom cijele godine

Gljive (divlje), prolaze kroz jesen

Nektarini, ljeto

Koprive , ožujak do svibnja

Novi krumpir , proljeće

Luk, lipnja do listopada (pohranjeni zimi)

Oregano, svibnja do prosinca

Peršin, svibnja do prosinca

Parsnips, od rujna do veljače

Kruške, kolovoz i studeni

Zelena graška, svibnja

Grašak i grašak, lipanj i srpanj

Paprike (slatko), od kolovoza do listopada

Rakete, pada

Šljive i Pluots, kolovoz i rujan

Krumpir, tijekom cijele godine

Bundeve, listopad do studenog

Djeteta , listopad

Radicchio, svibnja do studenog

Radishes, svibnja do studenog

Radishes (daikon, lubenica, ostale velike sorte), od lipnja do studenog

Maline, lipnja do kolovoza

Rajbari, travanj do lipnja

Rosemary, svibnja do prosinca

Rutabaga, od rujna do veljače

Kadulja, svibnja do prosinca

Šišmi, rujan do prosinca

Shallots , od rujna do prosinca (od skladištenja do zime)

Zrna grah, rujan i listopad

Snap grašak / snježne grašak / graška grašak, lipanj i srpanj

Sorrel, svibnja do studenog

Špinat, svibnja do prosinca

Squash (ljeto), od lipnja do listopada

Squash (zima), od rujna do veljače

Ubodeći mahune, travanj i svibanj

Jagode, lipanj i srpanj

Sunčani sokovi / Jeruzalemska artičoka, od srpnja do listopada

Timo, svibnja do prosinca p]

Rajčice, od srpnja do listopada

Reza, lipnja do siječnja

Keramika, svibnja do prosinca

Lubenica, kolovoz i rujan

Tikvice, od lipnja do listopada

Cvjetovi tikvica, od lipnja do listopada