Ova jednostavna preplitinska rebara koristi svjetlosni okus bora ružmarina i češnjaka. Iako ovaj recept zahtijeva i maslac i maslinovo ulje, možete jednostavno izostaviti maslac ako je to poželjno.
Što vam treba
- 2 žlice / 30 ml maslaca (bez slane, sobna temperatura)
- 1 žlica / 15 ml maslinovog ulja
- 1 žlica / 15 ml ružmarina (sjeckani)
- 2-4 češnja češnjaka (mljeveno)
- 1 žlica / 15 ml soli (mora ili košer)
- 2 žličice / 10 ml crnog papra
Kako napraviti
Kombinirajte sastojke i nanesite na pečenje. Neka stajati na sobnoj temperaturi 30 minuta prije kuhanja. Dvaput recept ako napravite veliko pečenje. Ovaj recept namijenjen je za 4 pečenja rebra kostiju. Držite smjesu u spremniku koji je nepropusan za zrak u hladnjaku do 3 dana. Ako se odlučite samo za maslinovo ulje, upotrijebite 2 žlice / 30 ml za ovaj recept.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 138 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrij | 1.751 mg |
| ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |