Otišao cijeli dan? Ti obroci će vas čekati
Kuhinjske recepte koje se kuhaju dugo pripreme za kuhanje najmanje 10 sati zaista su nužne za današnje zauzetog kuhara. Radni dani i putovanje na posao uobičajeno se dodaju do najmanje 10 sati. Recepti koji kuhaju u 5 do 6 sati, čak i kod niskih, pravedni neće raditi za mnoge obitelji. Pogledajte savjete za kuhanje i recepte za ove potrebe.
Programiranje vašeg spora kuhala za duge kuhanje Recepti
Moguće je, uz novije spore kuhalo, postaviti mjerač vremena i pustiti kamenac za sjedenje do dva sata prije početka kuhanja. Također možete, na nekim modelima, programirati lagani kuhalo da biste se "zagrijali" još dva sata. Ova vrsta kuhanja općenito je sigurna, ali najbolje je početi s receptom koji već ima duže vrijeme kuhanja.
Sigurnost hrane s dugim jelima za kuhanje
Ako je jedan od vaših članova obitelji u visokorizičnoj skupini zbog trovanja hranom, možda biste trebali razmisliti o produljenju vremena kuhanja s vremenom zadržavanja na oba kraja. Ta grupa s visokom rizikom uključuje malu djecu, starije osobe, trudnice i one s kroničnim zdravstvenim problemima i kompromitiranim imunološkim sustavima. Pazite da hrana bude najmanje 160 F prije nego što ga poslužite. I isprobajte ga s dobrim termometrom za hranu.
Savjeti za kuhanje za duge kuhanje Recepti
Možda ćete morati smanjiti vrijeme kuhanja za ove recepte ako imate noviji crockpot jer kuhaju na mnogo vrućim temperaturama. Upoznajte svoju podlogu, provjerite temperaturu kuhanja crockpot i budite sigurni da razumijete svoje vrijeme i toplinu prije nego što upotrijebite ove recepte.
Pažljivo pročitajte ove recepte; neki koriste više delikatnih sastojaka koji trebaju biti dodani u zadnjih 20-30 minuta kuhanja. Dobro promiješajte jela prije nego što poslužite. Ako ste kod kuće, ove recepte možete kuhati na HIGH na 5-6 sati
01 od 07
Crockpot Crni grah ChiliOvaj peč je napravljen bez mesa pa postoji mnogo manje zabrinutosti za sigurnost hrane. Povrće i grah polako će kuhati cijeli dan i biti spremni za jelo s vašim omiljenim pričvršćenjima za večeru.
02 od 07
Crockpot kukuruzni govedina i kupusZa Dan sv. Patrika ili bilo koji hladni zimski dan, ovaj recept za klasičnu kukuruznu govedinu i kupus u slatkišima je ukusan i super jednostavan, namijenjen da se cijeli dan lagano kuha.
03 od 07
Crockpot Split Pea SoupŠunka u ovoj juhi već je potpuno kuhana, također nećete imati toliko zabrinutosti za sigurnost hrane s ovim prženjem. Postavite je i zaboravite i vratite se kući na zadovoljavajući obrok.
04 od 07
Crockpot Savoured Pot RoastZa srdačan obrok koji je značilo da se kuhati 10 sati, pot roštilj je odličan izbor. Možete ga završiti i poslužiti je cijeloj obitelji nakon cjelodnevnog izleta ili poslije posla.
05 od 07
Zdrava kravata od govedineNapravite ovu gulaš s tjesteninom ili s tradicionalnijim krumpirom. Kuha cijeli dan tako da je meso nježna kada ste spremni za posluživanje. Uživajte u nekim pecivima i salati.
06 od 07
Crockpot kremasti pileći i veggiesVjerovali ili ne, ovaj kremasti slatkiš odrezak recept je nizak masnoća. Kombinacija piletine s krumpirom, mrkvom i lukom u bogatom umaku je ukusna u bilo koje doba godine, ali to je posebno dobro zimi. Kremasti umak dodaje se na kraju vremena kuhanja.
07 od 07
Pečena svinjetina s glaziranim jabukamaOvo je jednostavan recept koji se cijeli dan ukopan u sokovima od jabuka, smeđeg šećera i đumbira. Uživat ćete u ovom sočno i nježnom namirnicom.