Za Dan sv. Patrika ili bilo koji hladni zimski dan, ovaj recept za klasičnu kukuruznu govedinu i kupus u crockpotu ukusan je i super jednostavan. Ako želite kuhati kukuruznu govedinu tradicionalnim načinom, pogledajte Osnovni recepti za hranu od govedine . I ne zaboravite provjeriti Start With ... Corned Beef za načine korištenja ukusnih ostataka.
Što vam treba
- 6 mrkve, izrezane u komade
- 2 luk,
- sjeckani
- 2-3 lb kukuruzne govedine grudima s začinima paketa
- 12 oz. može pivo (bezalkoholna je u redu)
- 2 žlice. žuti senf
- 1/4 šalice smeđe šećere
- 1 šalicu vode
- 8 štapića kupusa
Kako napraviti
- U 4-6 kvartalnom slatkušu, kombinirajte mrkvu i luk. Stavite kukuruznu govedinu u posudu i posipajte sa sadržajem mješavine začina. Izlijte pivo preko grudi i iscijedite senf na grudima. U maloj posudi, pomiješajte smeđi šećer s vodom i prelijte prženje. Pokrijte crockpot i kuhajte na niskoj postavci 10-12 sati.
- Uklonite kukuruznu govedinu iz crockpot i pokrijte folijom, a zatim stavite u pećnicu od 200 stupnjeva F da se zagrijavite. Dodajte štapiće kupusa na povrće i tekućinu u čašu. Cover crockpot i kuhati na visokoj za dodatnih 30-40 minuta ili dok kupus je svjež-natječaj.
- Za posluživanje, rezati kukuruzne govedine preko zrna u tanke kriške. Uklonite povrće iz sporog štednjaka s žlicom sa žicom i poslužite s kukuruznom govedinom. Po želji poslužite sokove za kuhanje preko hrane. Ponudi dodatnu senf na stranu; Ja više volim senzu od meda.
Ako imate noviju, vruću pećnicu za kuhanje, možete ga provjeriti nakon 8 ili 9 sati. Iako, s tim mnogo tekućine, ne bi trebalo biti mnogo problema s bilo čim gorim.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 557 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 163 mg |
| Natrij | 244 mg |
| ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 55 g |