Pileći bedrci nisu samo pun okusa, lako su na proračunu, pogotovo ako odaberete bedra.
Jednostavna kombinacija češnjaka, maslinovog ulja, začina i ružmarina donosi okus u ovom lako pržena pileća jela vašoj obitelji će ljubav.
Što vam treba
- 6 do 8 piletina bedra na koži, s kožom
- 3 češnja češnjaka, pritisnuta
- 1/4 čajnu žličicu košer soli
- 1 žličicu sjeckanog svježeg ružmarina ili timijana
- 1/2 čaša zemlju crni papar
- 3 žlice maslinovog ulja
- ružmarinskih grančica ili grančica od timijana
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Ako koristite tavu za glačanje, stavite je u pećnicu da se zagrije. Ako koristite tavu za pečenje, pričvrstite foliju, lagano podmazujte foliju i pustite na stranu.
- Kombinirajte prešani češnjak sa soli, sjeckanim ružmarinom ili timijanjem, paprom i maslinovim uljem.
- Bacite piletinu bedrima sa svježom mješavinom ulja.
- Pažljivo uklonite vruću tavu iz peći na stalak i uredite prevučene piletine bedra u tavi s nekoliko ružmarina ili timijana grančica.
- Vratite tavu u pećnicu i peći oko 35 do 40 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe i kuhani. *
* Prema USDA, piletina mora biti kuhana na najmanje 165 stupnjeva F. Provjerite piletinu s termometrom za hranu u najdražem dijelu bedra.
Vidi također
Top 20 pekarskih pekarskih recepti
50 Easy Piletina Recepti
Možda bi vam se sviđali
Pečena piletina bedra s Pankom i parmezanom
Slano kuhalo za kreolski piletinu s kobasicama
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 965 |
| Ukupna masnoća | 58 g |
| Zasićene masti | 15 g |
| Nezasićena masnoća | 25 g |
| Kolesterol | 314 mg |
| Natrij | 373 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 99 g |