Uz popularnost meksičke kuhinje u usponu, s pripremljenom mješavinom mješavine začina možete uštedjeti vrijeme u kuhinji. Izrada vlastitog meksičkog začina miješati kod kuće s ovom mješavinom bilja i začina je jednostavan.
Najčešće korišteni okusi u meksičkoj kuhinji su češnjak, luk i prašak chipotle (pečeni jalapeños koji su osušeni i mljeveno). Najčešće korištene biljke i začini u meksičkoj kuhinji uključuju korijandro , chili powde r, meksički origano, kumin , cimet, češnja, anis, kakao prah i epazote .
Ova mješavina za mješavinu mješavine izvrsna je u čili i posipana na govedinu, svinjetinu ili piletinu prije roštenja, pečenja ili kuhanja.
Što vam treba
- 1/2 šalice chili praha
- 1/4 šalice
- Mađarska slatka paprika
- 1 žlica maslačnog tikvica
- 1 1/2 čajne žličice češnjaka u prahu
- 1 čajna žličica luka u prahu
- 1 žličicu mljevenog čaja chipotle chile pepper
- 2 žličice sušenog origana
- 1 žličica soli
Kako napraviti
- Pecite zajedno chili prah , mađarsku slatku papriku , kumin, češnjak u prahu, luk luka, chipotle papar u prahu, sušeno lišće i sol , i sol svejedno u kombinaciji.
- Stavite mješavinu mješavine u hermetičan staklenu posudu i pohranite na hladnom, tamnom mjestu. Koristite unutar 3 mjeseca. Prije svake upotrebe protresite prije ponovnog kombiniranja.
Ova mješavina mješavine začina je izvrsna s chili. Pospite ga na govedinu, svinjetinu ili piletinu prije roštenja, pečenja ili kuhanja za okus jugu granice.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 6 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 89 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |