Donja linija
Velika zelena jaja proizvode ovih Kamado Style grilla već desetljećima. Ovaj je manji od svojih modela, ali je dovoljno velik da kuha jedan puran od 12 kilograma. Ono što ovu jedinicu čini odličnom je to što, dok može proizvesti visoke temperature zbog usredotočene topline svoje keramičke ljuske, također može održavati niske temperature što ga čini velikim pušačem . To je svestranost jaja koje ga čini isticati se kao jedan od velikih ugljen roštilj našeg vremena.
S mnogo dostupnih pribora zaista nema puno toga ugljen roštilj ne može učiniti. Na oko 560 dolara ovaj roštilj je za osobu koja ne treba kuhati za veliku obitelj.
Proizvođačeva web stranica
prozodija
- Keramička ljuska ima toplinu za kuhanje
- Izvrsna ventilacija daje vam veliku kontrolu topline
- Radi sjajno kao pušač
- Može se zatvoriti kako bi se uklonio preostali ugljen
kontra
- Mali prostor za kuhanje
- Stand se prodaje zasebno
Opis
- Kuhinjska površina promjera 13 inča (133 inča)
- Top ventilacijski otvor je od lijevanog željeza - donji odsječak od nehrđajućeg čelika
- Teška keramička ljuska drži toplinu i zaustavlja fluktuacije temperature
- Glazirani interijer olakšava čišćenje
- Pokrov s oprugom za jednostavno podizanje
- Rešetke za kuhanje čelika od porculana
Pregled vodiča - Velika zelena jaja - mala
Velika zelena jaja je legenda među kuhara u dvorištima. S mogućnošću postizanja temperature većih od 600 stupnjeva ili držanje od 200 stupnjeva, ova jedinica je savršena za odrezivanje odreske i pušenja grudnjaka .
Mala jedinica je najmanji roštilj u punoj veličini, a kuhalište promjera 13 inča (133 četvornih inča primarnog prostora za kuhanje) dovoljno je za držanje jedne turske purine od 12 kilograma. To vam daje prostor za roštiljanje dosta hrane, ali zapamtite, ovo je mali roštilj.
Keramička ljuska velikog zelenog jajeta je snažna i sposobna izdržati širok raspon temperatura, tako da ne morate brinuti o tome da pucaju ako zagrijavate na hladnom hladnom danu.
Ono što ovaj roštilj čini tako dobro jest da se toplina održava iznutra. Čak i na najvišoj temperaturi, van ostaje relativno hladan. Zbog ove učinkovitosti dizajna, naći ćete da ne koristite onoliko ugljen kao što bi na usporedivim veličine roštilja. Kada završite s kuhanjem, možete zatvoriti otvore kako biste zaustavili preostali ugljen iz spaljivanja i stoga ga spremite za sljedeći kolačić.
Toplina se kontrolira na ovom roštilju pomoću ventila na dnu jedinice i još jedne na vrhu. Ovi otvori su jednostavni za upotrebu, ali vam daju veliku kontrolu. Zapravo, smatram da imate bolju kontrolu topline na ovom ugljenom roštilju nego na većini plinskim roštiljem .
Velika zelena jaja poznata je po svojoj službi i podršci, tako da možete zaista vjerovati izradi ove investicije. Jaja obično traju dulje vrijeme, tako da dok cijena od 560 dolara (provjeriti postojeće cijene Big Green Egg ) na ovoj Veliki jaja može se činiti visokom podjele da se po deset godina minimum ćete dobiti iz roštilja i to je stvarno razumna ulaganja.
Ovaj roštilj dostupan je samo preko ovlaštenih trgovaca. Pogledajte mjesto trgovca Big Green Egg kako biste ga pronašli.
Tražite nešto malo veće? Isprobajte medij Big Green Egg .
Manji? Pokušajte Big Green Egg Mini .
Proizvođačeva web stranica