Bilje, začini, sol i smeđi šećer, plus šiška s kajennom paprom, daju to suho protrljati složenim okusom. Izvrsno je na pečenom piletinu ili roštilju, ili na pečeni ili svinjski pečeni roštilj.
Što vam treba
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1 žlica plus 1 čajna žličica
- timijan
- 2 žličice kosher soli
- 2 žličice paprike
- 1 čajna žličica češnjaka (granulirano)
- 1/2 čajna žličica crnog papra
- 1/4 čajne žličice paprene kajane
Kako napraviti
- U maloj zdjeli, kombinirajte sastojke.
- Pokriva do 2 pečene piliće ili 4 do 6 pojedinačnih komada.
- Suhe uteće možete pohraniti u hermetički zatvorenoj vrećici ili spremniku za najviše 2 tjedna.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 70 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 2,333 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 1 g |