Ovi tajlandski receptovi za proljetne proljeće čine izvrsne proljetne predjela. Od klasičnih proljetnih peciva do svježih peciva, uključujući vegetarijanske i bezglutenske opcije, ti recepti su jednako dobri ili bolji od proljetnih peciva koje ste imali u restoranima. Kao dodatni bonus, oni su i svježiji i zdraviji.
Ako vam je potrebna četka na tehnici valjanja ili nikada nije napravila opružni valjak, naučite kako valjkati oplatne omotnice s detaljnim uputama.
01 od 05
Klasični proljetni valjci (vegetarijanski ili s škampima)Ovaj tajlandski recept za proljetnu robu može biti vegetarijanac s tofu ili s kozjim škampi ako to želite. Prepunu povrća i puno okusa, ove proljetne peciva čine izvrsno proljetno predjelo ili zabavna jela. I iznenađujuće je lako sastaviti. Dobijte pomoć od svoje djece ili gostiju s valjkom, a vi ćete uživati u ovim proljetnim pecima ni u kojem trenutku!
Povrće - uključujući češnjak, luk, kupus i gljive - prvo se pržite u prženi umak od soje, umaka od ribe, sok od limete i šećera. Nakon montaže i preklapanja valjaka, nježno ih pržite dok ne hrskavice. Oni su ukusni posluženi s tajlandski slatki chili umak.
02 od 05
Svježi proljetni valjci (bez glutena s vegetarijanskim mogućnostima)Ovi listovi nazivaju se "svježi" iz razloga. Sastojci poput škampi, graha, ljekovitog bilja i mrkvi se kotrljaju unutar omotača riže bez glutena i jedu "sirovo" - duboko usitnjeno - da uživaju u svježini i okusima svih sastojaka.
Ovaj jednostavan tajlandski recept brzo se stavlja zajedno, a može biti i vegetarijanac. Svježi proljetni valjci čine izvrsnu prstnu hranu za zabave i zabave, ili možete poslužiti tajlandske svježe pecivo kao dio glavnog jela (savršeno s tajlandskom salatom). Kao bonus, ti svježi pecivi su vrlo zdravi jer su niske u kalorijama i masnoćama.
03 od 05
Crunchy roll jajeta (vegetarijanski)Ovaj recept za jaje je hrskav, ukusan i super-jednostavan za napraviti! Punjenje jaja za jaje sastoji se od puno hrskavog povrća i malo jajašca, što ovaj recept daje izvrstan izbor za fanove vegetarijanske hrane (uključene su i veganske upute).
Neka vaši prijatelji ili obitelj pomažu pri njihanju - to je zabavno! Čak i ako ih izrađujete sami, naći ćete ove omote za jaje brzo i jednostavno staviti zajedno. Ove peciva izvrsne su kao predjelo ili kao dio cjelovitog obroka - samo par s salatom ili jelom od tjestenine i uživajte!
04 od 05
Veganski tofu proljetni valjciIsprobajte ove ukusne veganske tofu proljetne role; oni su izvrsna vegetarijanska opcija za druge recepte proljetne valjke. Tofu daje dodatni protein bez uporabe bilo kojeg izvora životinja.
05 od 05
Topla svježa svitnja (vegetarijanac ili s govedinom)Za veliko proljetno predjelo ili kao dio glavnog jela, isprobajte ovaj tajlandski svježi recept za reciklažu. Za razliku od većine svježih peciva, one sadrže toplo punjenje s umakom od crnog graha i češnjaka i trakama od govedine ili vegetarijanskog pšeničnog glutena . Ovaj ukusni recept je tako jednostavan za izradu, te htijenje ištanje to držati ga pri ruci, i za svakodnevnu uporabu, kao i posebne prigode.