Nova godina otvorena kuća

Nova godina otvorena kuća je starinski način zabave što je lako na domaćinu i domaćici. Ova fluidna zabava najbolje poslužuje aperitiv i desertni buffet; sve što morate učiniti je povremeno zamijeniti i nadopuniti hranu i pobrinite se da je kava vruća i svježa.

Pošaljite svoje pozivnice e-poštom ili telefonom; reći svima da će sati za otvorenu kuću biti od podneva do četiri ili pet sati u popodnevnim satima.

Ljudi dolaze i odlaze na ovu zabavu, a užitak i protok gostiju čine ga zanimljivim i živahnim.

Jeste li znali da postoje određene namirnice koje mnoge kulture smatraju srećom čarima ako ih jedu na Novu godinu? Južnjaci jedu crno grabljele i kukuruzni kruh za sreću i bogatstvo. Drevni Rimljani služili su datama, orasi i grožđicama. Nizozemci smatraju da je hrana u obliku prstena dobra sreća; Oblik simbola završene godine. Tamni zelje kao kelj i špinat znači da će bogatstvo doći k vama; ove se namirnice mogu presavijati kao novac. Riba je šarm sreće. I talijani jedu slatkiše na ovom blagdanu za sreću tijekom cijele nove godine. Uključio sam recepte za vaš buffet koji koriste ove namirnice na ukusnim i jednostavnim načinima.

Zapamtite, radi sigurnosti, potpuno uklonite i zamijenite pokvarljivu hranu (meso i mliječni proizvodi, uglavnom) nakon što su dva sata na sobnoj temperaturi. To znači da jednom trebate zamijeniti hranu tijekom svoje zabave.

Imate dodatne ladice hrane pripremljene i pohranjene u hladnjaku ili zamrzivaču kako biste bili sigurni da svi ostanu na sigurnom. Uživajte u zabavi!

I sretna Nova godina!

Nova godina otvorena kuća izbornika