Ovo krušno uživanje je ukusno s svinjetinom ili piletinom, ili se širi na sendvič.
Pripremite sve sastojke i pripremite staklenke i poklopce prije nego što počnete. Pogledajte ovaj članak o jar i pripremi hrane za dom konzerviranje za neke korisne savjete.
Što vam treba
- 12 kilograma čvrste kruške (otprilike 40, uklonjeno, ukorijenjeno, četvrtasto)
- 2 zelene paprike (sjemenke i četvrtine)
- 2 crvene paprike (sjemenke i četvrtine)
- 2 funti luk (oko 7 do 8 medija, oguljenih i četvrti)
- 5 šalica bijelog octa
- 4 šalice šećera
- 2 1/2 žlice soli
- 2 žlice
- cijeli miješani začini
- 2 žlice kurkuma
Kako napraviti
Koristite hranu za mljevenje, mljevenje krušaka, paprike i luk zajedno.
Stavite mješavinu zemlje u cjedilu kako biste ispustili svu suvišnu tekućinu.
U velikom neaktivnom kotlu, kombinirajte ocat, šećer, sol, miris pečenja i kurkuma u velikom kotlu. Kuhajte 10 minuta.
Dodajte mljeveno voće i povrće u kuhalo i pocrnite. Kuhajte 15 minuta.
Žlicu uživajte u vrućim steriliziranim posudama i brzo zatvarajte.
Procesi se 15 minuta u kanjonu kipuće vode, ili 20 minuta za visine od 1001 do 6000 stopa. Preko 6000 stopa, proces se traje 25 minuta.
Poslužite užitak s pečenim ili pečenim jelima.
Možda bi vam se sviđali
Chow Chow - zelena rajčica opijati
Vrtni pečati s krastavcima i zelenim rajčicama
Pokloni iz vaše kuhinje: mješavina u staklenke i druge hrane Prijamni recepti i ideje
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1168 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 2.938 mg |
| ugljikohidrati | 294 g |
| Dijetna vlakna | 33 g |
| Protein | 6 g |