Ovaj krušni kruh je napravljen s granulama dodanim standardnim tijestom kukuruznog kukuruza. To je vrlo vlažan "kruh" koji je sličan pudingu u dosljednosti. Bijelo jaje bjelanjke lagano osvjetljavaju tijesto.
Što vam treba
- 1 šalice bijelog ili žutog kukuruznog brašna
- 1/4 šalice
- neukusan grits
- 2 1/2 šalice vode
- 1/4 šalice maslaca
- 1 šalica
- pola i polu ili lagani vrhnje
- 1 žličica soli
- 3 jaja, odvojeno
Kako napraviti
U srednjoj tikvici na laganoj vatri, kombinirajte kukuruzni krumpir, krumpir i vodu. Kuhajte polako, često miješajući, sve dok smjesa nije gusta i glatka, oko 25 do 30 minuta.
Pobijedite u maslacu, laganom krema i solju.
Pogađajte žumanjake u maloj zdjeli, a zatim ih pobijedite u smjesi kukuruza.
Napunite bjelanjke dok se ne formiraju meke vrhove; presavijte u smjesu kukuruznog brašna.
Ulijte tijesto u lagano zakiseljenu 8-inčni kvadratni tava za pečenje; ispeći u prethodno zagrijanoj pećnici od 375 ° tijekom oko 30 minuta, dok se ne lagano usije.
Poslužite odmah s maslacem.
Možda bi vam se sviđali
Jednostavno osnovno žlice kolača
Vidi također
Glavni indeks recepata
Južna hrana Početna
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 349 |
| Ukupna masnoća | 27 g |
| Zasićene masti | 15 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 216 mg |
| Natrij | 75 mg |
| ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 8 g |