Ovaj utješan chiles rellenos lonac recept je napravljen s jajima, zelenim chiles, i mljevena govedina. To je ukusan obrok s jednim jelom, savršeno s salatom bilo koje noći u tjednu. Koristio sam 3 limenke zelene paprike u jelu na slici.
Što vam treba
- 1 funta mlitavo mljeveno meso
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1 čajna žličica soli,
- podijeljen
- 1/2 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra, podijeljena
- 2 do 3 limenke (svaka 4 unce) cijeli zeleni chili, odrezani na polovinu duljine, sjemenki
- 1 1/2 šalice isjeckan Cheddar sir ili meksička mješavina sireva
- 1 1/2 šalice mlijeka
- 1/4 šalice sveobuhvatne brašna
- 4 velika
- jaja
- umiješati vruće paprike ili kušati
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Lagano mazite posudu za pečenje od 11 do 7 inča ili plitku posudu za pečenje od 2 kvartala.
- U teškoj teli iznad srednje topline, kuhajte mljevenu govedinu i luk sve dok se govedina ne usmjeri i više nije ružičasta i luk je proziran. Ispraznite dobro. Pospite govedinu polovicom soli i papra.
- Stavite polovicu drenirane i prepolovljene (ili kockice) paprike u pripremljenu posudu za pečenje.
- Pospite sir preko chile paprike, a zatim vrh s mljevenim mljevenim mješavinama.
- Rasporedite ostatke chilija preko mljevene mljevene mješavine.
- U zdjelu za miješanje kombinirati mlijeko, brašno, sol, papar, jaja i nekoliko crtica umaka od vrućeg papra. Beat dok glatka.
- Ulijte smjesu od jaja na smjesu od mesa i kile.
- Pecite 45 do 50 minuta, ili dok nož umetnut u centar izađe čist.
- Pustite tanjur da se ohladi 5 minuta prije posluživanja.
Možda bi vam se sviđali
Recepti za beefy Nacho Casserole
Ekvivalenti jaja za ovaj recept
Većina recepata temelji se na velikim jajašcima. Ako morate zamijeniti srednje jaja, upotrijebite 4. Za dodatna velika jaja koristite 4, a ako imate Jumbo jaja, upotrijebite 3.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 600 |
| Ukupna masnoća | 37 g |
| Zasićene masti | 18 g |
| Nezasićena masnoća | 12 g |
| Kolesterol | 284 mg |
| Natrij | 1.240 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 45 g |