Uzmite svoj omiljeni recept za pite od jabuka i dajte joj brzi nadoknadu s tim jednostavnim i ukusnim aditivima koja prerušuju poniznu, staromodnu pita od jabuka. Pokušajte s mojim omiljenim staromodnim receptom od jabuka od pita da biste se igrali ako već nemate vlastiti omiljeni recept.
Cardamom dolazi prvo po abecednom redu i na ovom popisu omiljenih. Dajte kolač od jabuka skandinavskim obratom korištenjem zemaljske kardamom umjesto mljevenog cimeta. Kupite sjeme kardamoma još uvijek u njihovim mahovicama i svježi ih svježe za pravi pogodak okusa, ali znajte da zemlja kardamom dobro funkcionira. Koristite otprilike koliko kardamom kao i cimet i uzmite nebeske arome, dok kolač pita.
Dodajte 1/2 šalicu na 1 šalicu sjeckanih orašastih orašastih orašastih plodova i pecans posebno su ukusni - na svoj omiljeni recept za pite od jabuka. Možda biste poželjeli prvo skuhati matice kako biste izvukli što veći mogući okus i kako bi im pomogli da zadrže više svojih nevjerojatnih tekstura, dok su uvučeni u jabuke.
03 od 11
brusnice
Brusnice. Deborah Pendell / Getty Images
Bacite u 1 šalicu brusnice i dodatnih šalica od šalica s mješavinom jabuka za sjajnu kremu i prilično prasak boje. Suhe brusnice također rade, ali vjerojatno nećete trebati dodatni šećer, budući da su prethodno zaslađeni.
04 od 11
Tamni Duhovi
Bourbon boce. Greg Pease / Getty Images
Pospite smjesi jabuka sa 2 žlice omiljene smeđe tekućine za dublji i odrasliji okus pita od jabuka. Calvados i Applejack, oboje izrađeni od fermentiranih jabuka, su osobito dobri izbori, ali burbon ili obični viski nisu previše otrcani.
Dodajte 1/2 šalice grožđice, ribizle ili druge sjeckani sušeno voće kao što su datumi ili smokve za urezivanje na tradicionalni okus pite od jabuka i dodano malo teksture za svaki ugriz. Većina sušenih voća također će donijeti prilično slatkoću, stoga svakako dodajte manje šećera nego obično i okusite punjenje da prilagodite razinu slatke na svoj ukus.
Postoji mnogo načina da dodate đumbirski rub u kolač od jabuka. Dodajte 1 žlicu ribanog svježeg đumbira, 1 čajnu žličicu đumbira ili 1 žlicu mljevenog kristaliziranog ili kandiranog đumbira da biste donjeli ugodan svijetli zagriz ovom domaćem desertu.
Zamijenite do pola šećera u receptu od pite od jabuka s medom za dublji, slatki, temeljito desert s okusom meda . Započnite dodavanjem samo mali dio meda i kušanje meda za punjenje može lako previše zasladiti i nadjačati druge okuse!
09 od 11
kruške
Kruške za Forelle. Foodcollection / Getty Images
Zamijenite polovicu jabuka u receptu s kruškama . Povećajte sredstvo za zgušnjavanje (brašno, kukuruzni škrob ili instant tapioka) za otprilike trećinu da biste nosili super sočan prirodu krušaka.
Svijetla, malo kiselkasta okus dunja dodaje veliku dimenziju pita od jabuka. Zamijenite jednu ili dvije jabuke dunjanjem. Imajte na umu da ćete morati udati dunja najprije, tako da se dovoljno kuha s jabukom.
11 od 11
Streusel
Streusel Apple Pie. Debbi Smirnoff / Getty Images
Koristite samo donju koru i umjesto da stavite kolač na drugu koru, pospite pita s 1/2 šalice maslaca, 1/2 šalice šesterog šećera, 1/2 šalice valjane zobi, 2 žličice soka od limuna i 1/2 čajnu žličicu cimet koji ste radili zajedno ručno ili pulsirali u procesoru za hranu.